為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理工作,有效防止食品安全事故的發(fā)生,近日,科右中旗市場監(jiān)管局聯(lián)合教育局、衛(wèi)健委等多部門,對全旗43所學(xué)校、幼兒園食堂、副食商店進(jìn)行了食品安全大檢查。
本次行動(dòng)主要采取部門查隱患、學(xué)校抓落實(shí)、主管部門督促整改的方式進(jìn)行督導(dǎo)檢查。執(zhí)法人員結(jié)合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求,對各學(xué)校食堂主體責(zé)任落實(shí)情況,進(jìn)行了詳細(xì)的了解并對出現(xiàn)的隱患進(jìn)行排查。共排查出校園食品安全隱患24處,下達(dá)安全隱患排查整改通知書41份,要求學(xué)校限期整改并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》手冊加強(qiáng)日常管理。此外,重點(diǎn)督促負(fù)責(zé)食品安全的學(xué)校負(fù)責(zé)人及食堂食品安全管理員高度重視校園食品安全管理工作,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)制度,確保廣大師生的食品安全。