為規(guī)范散裝食品經(jīng)營(yíng)行為,進(jìn)一步加強(qiáng)散裝食品監(jiān)督管理工作,按照省市要求,衡水高新區(qū)分局近期開(kāi)展了散裝食品專項(xiàng)整治。
一是組織轄區(qū)10余戶大中型食品經(jīng)營(yíng)戶,針對(duì)存在的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽標(biāo)注不明、索證索票不全、健康證到期不及時(shí)更換、食材食品儲(chǔ)存不到位、未明碼標(biāo)價(jià)等問(wèn)題,開(kāi)展了散裝食品安全專項(xiàng)整治集中約談。
二是加強(qiáng)散裝食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管力度,重點(diǎn)查看是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)散裝食品、是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)、是否按照規(guī)定對(duì)散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行標(biāo)注、是否按照溫度貯存散裝食品,同時(shí)加大對(duì)散裝食品經(jīng)營(yíng)者違法行為的查處力度。
三是加大宣傳力度,在散裝食品經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)場(chǎng)所顯著位置張貼散裝食品消費(fèi)警示卡,提醒消費(fèi)者不要購(gòu)買標(biāo)識(shí)標(biāo)簽信息不全的散裝食品,提高公眾自我防范意識(shí)和消費(fèi)維權(quán)意識(shí)。截至目前,共檢查散裝食品經(jīng)營(yíng)者30余家,限期整改5家。
下一步,高新區(qū)分局將加大對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶檢查力度,嚴(yán)厲查處散裝食品違法經(jīng)營(yíng)行為,切實(shí)保障散裝食品安全。