為切實(shí)保障基層廣大師生“舌尖上的安全”，及時(shí)發(fā)現(xiàn)校園食品安全隱患，近日縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心抽調(diào)專技人員組成工作組，充分利用食品快速檢測(cè)車載設(shè)備便攜高效的優(yōu)勢(shì)，對(duì)全縣范圍內(nèi)中小學(xué)食堂開展了集中抽樣快檢。

 

　　截至目前，已對(duì)開邊、孟壩、三岔等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)食堂完成了250批次的相關(guān)抽檢工作。此次行動(dòng)主要以農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、吊白塊、酸價(jià)、過氧化值、餐飲具潔凈度等為重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目，品種主要涉及蔬菜、食用油、面粉、粉條、餐飲具等。此項(xiàng)工作仍在進(jìn)行中。