2021國際高端酒發(fā)展高峰論壇·上海世貿(mào)展館T080會議室圓滿落幕啦， 6月24日精彩回顧，2021國際高端酒發(fā)展高峰論壇·上海 ，以“共品名酒，共享未來”為主題；
一、“中國果酒發(fā)展的思考”：趙宏友 老師從中國果酒的歷史、中國果酒的現(xiàn)代發(fā)展兩方面出發(fā)，在果酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展當(dāng)中，必須構(gòu)建從土地到餐桌的中國果酒產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵技術(shù)體系。我們的果酒原則是；用好水果，釀制好的果酒。中國果酒必將向人類展現(xiàn)東方酒飲品的歷史文化精髓，在自然史詩的回響中，記錄著一代代果酒人的創(chuàng)意足跡！
二、淺議后疫情期酒業(yè)發(fā)展趨勢
——由吳勇老師分享了《重溫酒文化史，重塑酒文化自信》、《大數(shù)據(jù)時代的酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力變革》、《中外酒業(yè)形式分析》；
三、金樽酒廠銷售有限公司副總經(jīng)理：張煒 女士分享：用移動互聯(lián)網(wǎng)思維，重塑傳統(tǒng)白酒生意；
金樽酒業(yè)始創(chuàng)于1992年，坐落于茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里醬酒核心產(chǎn)區(qū)，占地面積80余畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)基酒1000余噸，庫存老酒8000余噸。以經(jīng)營自主品牌“金樽吟”為主營業(yè)務(wù)，專注于釀造優(yōu)質(zhì)醬酒、品牌運營管理、銷售渠道管理及醬酒品牌孵化等核心業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。開創(chuàng)性提出以“互利共營”為核心的發(fā)展價值體系，打造多元開放、服務(wù)共享的綜合性生態(tài)企業(yè)。
金樽酒廠目前已經(jīng)在仁懷、北京、廣州、上海、深圳、東莞、青島、貴陽設(shè)立了線下品鑒中心和直營專賣店。全新的品鑒體驗不僅在行業(yè)積累了廣受好評的知名度，也把醬酒文化傳承推到了一個全新的高度。
2021年，葡萄酒行業(yè)格局正在悄然深刻變化。
2021年2月，葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）發(fā)布公告暫停其在中國的所有業(yè)務(wù)，包括所有課程和考試。
2021年3月，發(fā)布公告，裁定原產(chǎn)于澳大利亞的進(jìn)口相關(guān)葡萄酒存在傾銷和補貼，對中國國內(nèi)相關(guān)葡萄酒產(chǎn)業(yè)造成實質(zhì)損害，針對澳洲葡萄酒征收116.2%--218.4%的反傾銷稅和反補貼稅。
2021年5月，批準(zhǔn)《寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)建設(shè)總體方案》，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)和信息化部、寧夏回族自治區(qū)政府共同建設(shè)，預(yù)計5年左右建成綜合產(chǎn)值1000億元規(guī)模的現(xiàn)代葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)區(qū)。
當(dāng)今形勢下，新的工具、新的機遇、新的時代同時到來。我們迫切的需要知道：公域流量與私域流量怎么獲取和轉(zhuǎn)化？這個機遇是什么？目前行業(yè)格局和未來發(fā)展方向是什么？如何利用自身優(yōu)勢更好的把握消費者心理？帶您從行業(yè)、消費者、O2O三個維度，與您一起尋味中國，感受中國葡萄酒行業(yè)的過去、現(xiàn)在和將來。
四、劉塵煜 Durio先生演講了，遇見眾神：邂逅意大利的美酒風(fēng)情；
五、福建吉馬集團 世界酒博園（上海）楊子馨 女士，給大家分享：異業(yè)整合，攜手共贏；
六、【產(chǎn)業(yè)格局篇】產(chǎn)品、品質(zhì)、品牌——我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路
——李甲貴 老師研究方向：葡萄酒營銷、消費者行為、葡萄酒產(chǎn)業(yè)政策；
七、【營銷認(rèn)知篇】張紅杰 先生基于消費者視角的思考：從品牌驅(qū)動到IP創(chuàng)新-------葡萄酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級之路；
八、【創(chuàng)新模式篇】酒商破局：傳統(tǒng)商業(yè)如何接入O2O經(jīng)營基因，重塑新增長
——郝沖 先生主要研究領(lǐng)域：O2O商業(yè)架構(gòu)與運營、產(chǎn)品&文化整合解決方案；
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復(fù)蘇之約.全球葡萄酒市場大變局——
2021第十屆中國葡萄酒大會
暨第五屆萬瓶葡萄酒及烈酒品鑒會
時間：2021年12月12日 地點：重慶國際博覽中心
主辦單位：中歐協(xié)會葡萄酒與烈酒分會
冬日里，與您共飲美酒——
第十二屆中國（上海）國際高端葡萄酒及烈酒展覽會
時間：2021年12月22日-24日
