立豐食品CEO馬駿、微盟集團(tuán)副總裁凌蕓、立豐食品財務(wù)總監(jiān)張保軍、立豐食品私域項目策劃負(fù)責(zé)人周淵、立豐食品私域項目執(zhí)行負(fù)責(zé)人胡登鼎、微盟集團(tuán)智慧零售商務(wù)總監(jiān)姜晟、微盟集團(tuán)智慧零售代運營總監(jiān)汪莎、微盟集團(tuán)智慧零售代運營項目經(jīng)理張浩波等嘉賓出席啟動會,并做了主題分享。
【圖:立豐食品&微盟智慧零售項目簽約儀式】
老字號與智慧零售結(jié)合,共創(chuàng)經(jīng)營新格局
立豐食品前身是創(chuàng)建于1938年的公成南貨店,距今已有83年的歷史,主要生產(chǎn)經(jīng)銷廣式香腸、牛肉等休閑、旅游和廚房食品,是老上海人心目中的經(jīng)典粵味食品店,有“牛肉干大王”之稱,也是中國首批被評定為“中華老字號”的企業(yè)。2019年,立豐干肉品制作技藝被上海市人民政府公布為上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄項目。
立豐食品CEO馬駿表示,自2004年開始,立豐旗下產(chǎn)品的市場占有率便蟬聯(lián)上海休閑娛樂肉制品線下第一名,享譽上海灘。但在新零售的變革中,立豐食品卻面臨著發(fā)展瓶頸。立豐食品在堅持傳承技藝、傳承匠心、傳承精神的前提下制定了“老字號+非遺傳承+新零售營銷”的模式,一方面加強和鞏固立豐中華老字號和非遺傳承工作,另一方面加大在線上的新零售拓展工作,提升線上品牌運營能力。
立豐食品經(jīng)過三年摸索、拓展,常年位居電商平臺品類TOP1-TOP3,但在私域流量方面尚待探索。鑒于此,立豐選擇與業(yè)內(nèi)知名的企業(yè)云端商業(yè)及營銷解決方案提供商微盟合作,期待借力微盟的數(shù)字化轉(zhuǎn)型工具和運營經(jīng)驗,讓立豐的線下門店、小程序商城等緊密配合與協(xié)作,實現(xiàn)立豐的全鏈路營銷升級。
基于合作前期的充分溝通與調(diào)研,微盟集團(tuán)副總裁凌蕓對立豐食品及雙方的合作表達(dá)了高度期許,并圍繞私域運營做了深度分享。凌蕓表示,企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、私域運營成功的關(guān)鍵在于認(rèn)知、定位、內(nèi)容、組織四個方面。
在認(rèn)知層面,私域是一門和人相關(guān)的生意,其價值獲取能力取決于用戶在私域內(nèi)的體驗和滿意度,因此產(chǎn)生交易的前置,是用戶的持續(xù)服務(wù)和運營。“在恰當(dāng)?shù)臅r候基于用戶的需求、情感階段,給到匹配的營銷策略進(jìn)行轉(zhuǎn)換”;
在定位層面,私域的生命力取決于用戶“初生”質(zhì)量,但更取決于“私域的價值體系設(shè)計”——即用戶在私域內(nèi)可以得到什么、其感興趣的價值是什么。凌蕓以社群運營為例,指出用戶加入社群不是目的,為其持續(xù)提供有價值的、有需求的服務(wù)才是目的;
在內(nèi)容層面,私域需要有與時俱進(jìn)的內(nèi)容生產(chǎn)力,在零售經(jīng)營中,企業(yè)連接用戶的是渠道和商品,而在私域經(jīng)營中,“內(nèi)容”是企業(yè)和用戶間的軟性而持續(xù)的連接紐帶;
在組織方面,私域強烈依賴企業(yè)的組織力和制度的保駕護(hù)航。私域模式經(jīng)營的是企業(yè)的核心資產(chǎn)——用戶,因此,作為新模式的業(yè)務(wù)價值、業(yè)務(wù)重要性的理念、從企業(yè)的組織到制度,需進(jìn)行從上至下的統(tǒng)一和迭代。
凌蕓表示,立豐食品與微盟集團(tuán)此次合作,一定會存在磨合的周期,但“完整及時的信息共享、開誠布公的業(yè)務(wù)對話、業(yè)務(wù)周期性復(fù)盤”會幫助彼此快速走過磨合期、走向深度信任。微盟及項目團(tuán)隊將保持初心,為立豐食品的數(shù)字化轉(zhuǎn)型投入高度專業(yè)的服務(wù)。
私域重塑品牌,全鏈路營銷吸引年輕用戶
此次合作中,立豐食品將全線接入微盟“TSO全鏈路智慧增長解決方案”,同時,微盟還將為立豐食品提供全鏈路業(yè)務(wù)托管運營服務(wù)。雙方合作內(nèi)容包含但不限于:對立豐食品零售渠道實行云店小程序構(gòu)建,對線下營銷組織實現(xiàn)數(shù)字化作業(yè)能力建設(shè),并結(jié)合微盟在精準(zhǔn)營銷、社會化分銷等領(lǐng)域的經(jīng)驗,共同探索品牌消費者年輕化的創(chuàng)新運營模式。
據(jù)微盟集團(tuán)智慧零售代運營PM張浩波介紹,今年7月份,微盟集團(tuán)智慧零售代運營團(tuán)隊走訪了立豐食品多家線下門店,通過探店驚喜發(fā)現(xiàn):立豐食品的消費者忠誠度十分高,無論在復(fù)購還是復(fù)購金額上,都有強勁的表現(xiàn)。力證了老字號以“高品質(zhì),高性價比”所形成的品牌力量?；诖?微盟集團(tuán)智慧零售代運營團(tuán)隊制定了符合品牌屬性和用戶認(rèn)知的個性化運營策略。
在私域流量運營方面,微盟將通過公眾號與企業(yè)微信,為立豐食品沉淀內(nèi)容輸出標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)用戶增長與流量轉(zhuǎn)化;通過“一店一群一商城”模式,圍繞門店3公里用戶實現(xiàn)私域建設(shè)與運營。截止目前,立豐食品的20家云店已上線運營,微盟將通過豐富的全渠道活動設(shè)計,用戶精細(xì)化運營為立豐食品的私域用戶持續(xù)提供有趣、有高性價比的消費體驗。
目前,雙方的合作已穩(wěn)步展開,正如立豐食品CEO馬駿所言,相信通過立豐食品與微盟的緊密合作,將帶動立豐食品盡快實現(xiàn)全鏈路營銷升級的目標(biāo),落實好立豐食品的五年新品牌營銷規(guī)劃,“讓立豐非遺技藝消費者看得到,立豐非遺產(chǎn)品消費者買得到”。
