各相關(guān)單位：
近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城鎮(zhèn)化水平不斷提高，居民可支配收入增加，在居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中生鮮消費(fèi)升級(jí)不斷深化，對(duì)于高質(zhì)量的生鮮食品需求不斷釋放，生鮮行業(yè)得到迅速發(fā)展，數(shù)據(jù)顯示，2019年國(guó)內(nèi)生鮮零售市場(chǎng)總額達(dá)到4.98萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)5%，2020年市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)5萬(wàn)億元。生鮮產(chǎn)業(yè)作為國(guó)民基礎(chǔ)消費(fèi)產(chǎn)業(yè)，在促進(jìn)消費(fèi)、保障居民生活，增加就業(yè)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方面發(fā)揮著重要作用。
隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不斷發(fā)展，供給側(cè)改革不斷深化，各項(xiàng)政策的逐步落實(shí)以及管理技術(shù)不斷創(chuàng)新，在生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域冷鏈物流也呈現(xiàn)穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，2020年冷鏈物流行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3729億元，同比增長(zhǎng)9.97%。冷鏈物流的發(fā)展為保障生鮮食品安全和農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。
目前在生鮮產(chǎn)品流通中生鮮食品包裝仍然存在由于技術(shù)落后,標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一而導(dǎo)致的包裝不規(guī)范、保鮮效果差、冷鏈物流運(yùn)輸成本高等問(wèn)題，不僅嚴(yán)重影響了商品質(zhì)量和食品安全，同時(shí)造成了社會(huì)資源的極大浪費(fèi)，嚴(yán)重遏制了行業(yè)的健康發(fā)展。隨著消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生鮮食材的需求日益增長(zhǎng)以及對(duì)食品安全的高度重視，推進(jìn)生鮮食品包裝產(chǎn)品創(chuàng)新、保鮮技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)模式創(chuàng)新，踐行綠色發(fā)展理念亦是推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)雙碳戰(zhàn)略的重要舉措，也是保障生鮮食品安全的關(guān)鍵所在，是行業(yè)健康發(fā)展的大勢(shì)所趨。
為了貫徹落實(shí)黨中央加快構(gòu)建雙循環(huán)新發(fā)展格局，提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平重大戰(zhàn)略決策，推動(dòng)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于積極推進(jìn)供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用的指導(dǎo)意見(jiàn)》、國(guó)家發(fā)改委等12部門(mén)《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化發(fā)展環(huán)境促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通的實(shí)施意見(jiàn)》全面實(shí)施，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向加快推進(jìn)生鮮食品保鮮技術(shù)在我國(guó)生鮮食材供應(yīng)鏈領(lǐng)域的應(yīng)用，為保障生鮮食品安全保駕護(hù)航，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。經(jīng)中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流分會(huì)、中企盟（北京）電商物流技術(shù)研究院研究決定于2021年10月19日-20日在中國(guó)天津舉辦“全國(guó)生鮮食材供應(yīng)鏈大會(huì)暨保鮮技術(shù)應(yīng)用合作洽談會(huì)”。
大會(huì)以“全鏈條、數(shù)智化、高品質(zhì)”為主題。重點(diǎn)聚焦生鮮食材最新市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，探討行業(yè)最前沿的技術(shù)與發(fā)展理念;旨在積極整合行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，大力推動(dòng)企業(yè)間深度合作，加快培育生鮮食材供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作和競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)，持續(xù)賦能生鮮產(chǎn)業(yè)生態(tài)。同期，我會(huì)還將組織召開(kāi)《生鮮電商供應(yīng)鏈管理指南》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草編制社會(huì)意見(jiàn)征集討論會(huì)。
在此我們誠(chéng)摯邀請(qǐng)您撥冗出席，共襄盛舉!
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流分會(huì) 中企盟（北京）電物流技術(shù)研究院
2021年7月29日 2021年商7月29日
一、會(huì)議組織機(jī)構(gòu)
指導(dǎo)單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
主辦單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流分會(huì)
中企盟（北京）電商物流技術(shù)研究院
承辦單位：中企盟（北京）電商物流技術(shù)研究院
二、時(shí)間地點(diǎn)：2021年10月19 日-20 日 地點(diǎn)：中國(guó)·天津
三、會(huì)議規(guī)模：500人
四、參會(huì)對(duì)象
相關(guān)行業(yè)政府主管部門(mén)、相關(guān)商協(xié)會(huì)及組織、生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商、生鮮食材產(chǎn)地、生鮮供應(yīng)鏈、生鮮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及零售主體、生鮮凍品第三方交易服務(wù)平臺(tái)、連鎖商超、食品加工、中央廚房、生鮮食品包裝服務(wù)、冷藏保鮮技術(shù)、溫控服務(wù)、園區(qū)及冷庫(kù)基礎(chǔ)設(shè)施、新能源車(chē)輛、冷鏈物流服務(wù)、相關(guān)技術(shù)裝備、信息數(shù)據(jù)服務(wù)、食品安全技術(shù)及溯源服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用、投資金融服務(wù)、相關(guān)媒體等。
五、會(huì)議安排
2021年10月19日 09:30-22:00 會(huì)議報(bào)到、布展
2021年10月20日 08:30-18:00 全體大會(huì)
六、研討方向
（一）生鮮食材供應(yīng)鏈專(zhuān)題
1、生鮮供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)；
2、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)和區(qū)塊鏈等數(shù)字技術(shù)推動(dòng)生鮮食材供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展；
3、生鮮食材供應(yīng)鏈平臺(tái)化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展與市場(chǎng)機(jī)會(huì)；
4、智能溫控與監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、RFID技術(shù)在冷鏈全程管理應(yīng)用；
5、生鮮供應(yīng)鏈數(shù)智化、一體化管理應(yīng)用解決方案；
6、基于“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略帶來(lái)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇；
7、萬(wàn)物互聯(lián)、人機(jī)互協(xié)的智慧倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)用；
8、冷鏈全程監(jiān)控管理系統(tǒng) 、食品安全追溯體系統(tǒng)、GPS設(shè)備、自動(dòng)識(shí)別設(shè)備冷鏈配送及采購(gòu)系統(tǒng)、條碼技術(shù)、信息管理技術(shù)等應(yīng)用實(shí)踐；
9、生鮮供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)研究與探討。
（二）生鮮食品冷鏈保鮮技術(shù)專(zhuān)題
1、生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流綠色包裝應(yīng)用前瞻；
2、生鮮農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷與貯藏保鮮包裝新技術(shù)研究與探討；
3、綠色包裝新技術(shù)、新材料在生鮮食品供應(yīng)鏈領(lǐng)域的應(yīng)用和探索；
4、可追溯技術(shù)保障生鮮食品安全；
5、生鮮食品保鮮、包裝、運(yùn)輸一體化解決方案；
6、(冷鏈綠色包裝保溫箱、冷鏈監(jiān)控、冷媒、冰袋）循環(huán)使用、包裝材料創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、冰鮮設(shè)備、冰鮮展示臺(tái)、冰鮮展示柜、制冰及冰鮮技術(shù)。
（三）其他
基于互聯(lián)網(wǎng)延伸的生鮮流通模式創(chuàng)新、冷庫(kù)業(yè)務(wù)鏈延伸與商業(yè)模式創(chuàng)新、冷鏈配送模式創(chuàng)新、生鮮周轉(zhuǎn)箱（筐）循環(huán)包裝應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品清洗分揀技術(shù)與服務(wù)、預(yù)冷及標(biāo)準(zhǔn)化、新能源應(yīng)用等
七、邀請(qǐng)嘉賓
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 傅龍成
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流分會(huì)會(huì)長(zhǎng) 干 為
中國(guó)畜產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)牛羊產(chǎn)業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng) 周 勇
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院博士生導(dǎo)師工商管理系主任 呂建軍
美團(tuán)外賣(mài)配送總經(jīng)理 魏 巍
餓了么副總裁 劉歆楊
美團(tuán)買(mǎi)菜事業(yè)部負(fù)責(zé)人 張 晶
金拱門(mén)（中國(guó)）有限公司事務(wù)副總裁 趙崔華
叮咚買(mǎi)菜公共事務(wù)部副總裁 安 琪
正大集團(tuán)供應(yīng)鏈?zhǔn)紫\(yùn)營(yíng)官 莊偉元
地利集團(tuán)副總裁兼供應(yīng)鏈總經(jīng)理 馬 龍
蜀海供應(yīng)鏈總經(jīng)理 龔 力
深圳望家歡農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)品牌規(guī)劃 譚益軒
物美集團(tuán)辦公司主任 賈向東
美菜網(wǎng)高級(jí)副總裁 王玉雄
中鴻記餐飲供應(yīng)鏈戰(zhàn)略副總裁 李現(xiàn)忠
稻香村集團(tuán)副董事長(zhǎng) 馬勝軍
益海嘉里中央廚房項(xiàng)目供應(yīng)鏈總監(jiān) 廖 亮
河北石家莊潤(rùn)華農(nóng)產(chǎn)品物流園總經(jīng)理 朱 昊
本來(lái)生活網(wǎng)本來(lái)鮮人力資源中心總經(jīng)理 洪國(guó)勇
盒馬鮮生 CEO 侯 毅
北京錦繡大地電子商務(wù)有限公司董事長(zhǎng) 張 穎
北京首農(nóng)供應(yīng)鏈管理有限公司黨總支副書(shū)記、總經(jīng)理 宗 祎
天津冰利蓄冷科技有限公司董事長(zhǎng) 屈 澤
信良記COO 劉 宇
天天果園副總裁 牟西軍
每日優(yōu)鮮零售云CEO 袁 林
沱沱工社 副總裁 陳山林
愛(ài)鮮蜂副總裁 張軍帥
圓通速遞冷鏈負(fù)責(zé)人 章承越
順豐速運(yùn)有限公司冷運(yùn)總裁 危 平
上海進(jìn)德供應(yīng)鏈總裁 陳明德
鮮豐水果副總裁 馮得心
北大荒集團(tuán)北大蕙民北京食品副總裁 席會(huì)娟
湖南興盛優(yōu)選電子商務(wù)有限公司總裁助理 梁 斌
怡亞通供應(yīng)鏈生鮮市場(chǎng)總監(jiān) 黃 克
康遠(yuǎn)股份董事長(zhǎng) 馬海增
中集集團(tuán)冷鏈發(fā)展有限公司原總裁 劉海波
