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重慶市市場監(jiān)督管理局關于1批次不合格食品風險控制情況的通告(2021年第5號)

   2021-11-18 重慶市市場監(jiān)督管理局13760
  在2021年總局農村食品專項抽檢中,涉及我市1批次食品不合格?,F將風險控制完成情況通告如下:
 
  一、重慶市墊江縣晨博副食品經營部銷售的手工煎豆片(麻辣味)
 
  (一)抽檢基本情況。食品名稱:手工煎豆片(麻辣味),抽樣單編號:GC21000000004730445,檢驗結論:酸價(以脂肪計)項目不符合產品執(zhí)行標準 Q/YPRF 0001S-2019《調味面制品》要求,檢驗結論為不合格。生產日期:2021年6月1日。
 
  (二)現場檢查情況。墊江縣市場監(jiān)督管理局依法對該當事人實施了現場檢查,發(fā)現有同批次被抽檢不合格食品庫存1.23kg。
 
 ?。ㄈ┎缓细袷称氛倩厍闆r。墊江縣市場監(jiān)督管理局已對庫存的同批次被抽檢不合格食品進行扣押,對其余已銷售給終端消費者的該批次食品進行了召回。截止目前,無消費者退回該批次食品。我局已立案調查處理。
 
  (四)其他風險控制措施。墊江縣市場監(jiān)督管理局指導墊江縣晨博副食品經營部嚴格履行進貨查驗義務,確保銷售的食品質量安全。
 
  二、廣大消費者如發(fā)現食品安全違法行為,可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。
 
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