為進一步加強生肉銷售市場質量安全監(jiān)管，確保疫情防控期間生豬產品食品安全。近日，合肥市廬陽區(qū)市場監(jiān)管局三十崗市場監(jiān)管所組織開展轄區(qū)生鮮肉食品安全專項檢查。
此次檢查主要以超市、集市場所為重點檢查對象，重點檢查經營者銷售的生豬產品是否具有“兩證一票”，是否存在銷售問題豬肉、來源不明生豬產品，是否存在提供不全的生豬產品等違法違規(guī)行為。檢查的同時，要求經營者落實主體責任，準確掌握豬肉等生活必需品的供應和價格動態(tài)情況，嚴禁囤積居奇、散布謠言、哄抬物價、操控市場價格等違法行為，維護公平競爭、穩(wěn)定有序的豬肉市場環(huán)境。
下一步，該所將繼續(xù)把肉制品作為食品安全監(jiān)管重點，加強肉制品經營監(jiān)督檢查，強化經營者主體責任，確保轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。（劉晨雨）
