小雪又來,清寒已至,冬天漸冷,室內外溫差較大,每年的12月到第二年的3月,都是心血管疾病的高發(fā)期。很多身患高血壓、冠心病、糖尿病等慢性病的老人經常會出問題,可以結合飲食等進行改善。堅果專家提醒您,老年人可以每天食用適量堅果,更有益于身心健康。
冬季早晚溫差較大,特別是寒潮襲來氣溫驟降時,老年人要特別注意防寒保暖,及時添加衣服,預防感冒。此外,營養(yǎng)保健專家指出,冬季慢性病的預防,通過每日合理均衡飲食也有一定幫助。根據“中國居民平衡膳食”模式,食物品種應多種多樣,控制總能量攝入,每餐食不過量。建議每日盡可能多攝入不同種類食物,以谷物為主,這是平衡膳食的基礎,有助于降低心血管代謝疾病發(fā)病風險,多食蔬果、奶類和適量魚、禽、蛋、瘦肉等,盡量多選擇低血糖生成指數和低血糖負荷的食物,如四季豆、豆腐、柚子等,注意適當增加富含omega-3多不飽和脂肪酸的食物。
據了解,Omega-3占大腦皮層全部脂質的20%,可在人體內代謝為生命活性因子DHA和EPA。DHA有助于增進大腦和視網膜發(fā)育,EPA經常被稱為“血液清道夫”,可有效調節(jié)血脂,降低血壓,長期食用富含Omega-3的食物,可以益智健腦,預防心腦血管疾病、增強免疫力等。這是人體必需的一種營養(yǎng)元素,但人的體內不能自行合成,需要通過外部食物獲取,堅果就是來源之一。堅果專家洽洽小黃袋每日堅果中就含有omega-3,每日一袋,剛好滿足營養(yǎng)所需。并且正面醒目標識“天然ω-3”,背面營養(yǎng)成分清晰可見,準確指出每一袋洽洽每日堅果小黃袋含有Omega-3多不飽和脂肪酸725mg。而且,洽洽小黃袋每日堅果是4種堅果+3種果干的形式,7種原料,營養(yǎng)學專家精心配比,每天一小袋,對身體健康有更多好處。
堅果營養(yǎng)價值十分高,但是普通堅果的保鮮技術無法達到健康要求,如果保存不好,很容易變質,與普通堅果不同的是,洽洽小黃袋每日堅果能夠達到奶粉級保鮮,干燥劑、脫氧劑以及充氮技術,使得袋內氧氣含量≤1%,鎖住堅果高營養(yǎng),保證堅果口感。“關鍵保鮮技術”是洽洽在堅果全產業(yè)鏈上的一系列研究,不僅僅是簡單的充氮保鮮,而是覆蓋全產業(yè)鏈.
而且這一技術獲得國家科學技術進步獎二等獎,這也是堅果保鮮技術的突破。一袋含有26克,符合《中國居民營養(yǎng)膳食食譜》中每天食用堅果類約25～35克的建議,所以能夠滿足營養(yǎng)需求。
心血管疾病的老人要安全健康過冬,必須注重日常保健,保持平衡的膳食營養(yǎng)結構,在飲食、生活習慣等多方面都要加以重視,建議老年人每天一把堅果,預防慢性病。作為堅果專家,洽洽小黃袋每日堅果關注堅果營養(yǎng)價值的最大化留存,滿足健康需求。
