2021年12月30日，由四川省火鍋協(xié)會主辦的牛夫人牛肝菌2022四川火鍋團圓宴啟動正式開啟。

　　

　　

　　

　　今年，四川省火鍋協(xié)會為為更好地服務(wù)會員單位，支持“疫情后火鍋行業(yè)發(fā)展”、推進四川火鍋文化發(fā)展，提升四川火鍋門店人氣、引流、刺激消費，四川省火鍋協(xié)會將于 2022 年 1 月 1 日至 2022 年 2 月 5 日在成都舉辦 2022 四川火鍋團圓宴活動。

　　

　　

　　

　　在牛夫人牛肝菌四川火鍋團圓宴活動期間，參加本次團圓宴的火鍋門店，消費者消費菜品300元以上，每桌贈送“牛夫人牛肝菌”一份，（每家火鍋門店每天只限前20桌消費者）；消費者凡到參加活動的火鍋店消費，每桌只要點了“牛夫人牛肝菌”，贈送素菜一份（各門店自定品種）；消費者凡到參加活動的火鍋店團購團圓宴套餐,如：二人團圓套餐168元（所有團購菜品必須包含有一份“牛夫人牛肝菌”）

　　

　　本次啟動儀式上，四川省火鍋協(xié)會會長沈洪光作為四川省火鍋協(xié)會代表授予牛夫人牛肝菌2022年四川火鍋團圓宴唯一指定牛肝菌品牌；四川省火鍋協(xié)會執(zhí)行會長嚴龍、授予森態(tài)牛油唯一指定牛油品牌。

　　

　　

　　

　　四川省火鍋協(xié)會會長、成都市老碼頭餐飲娛樂有限公司董事長沈洪光上臺致開幕詞，四川火鍋能夠在抵擋的住疫情的沖擊，離不開全體火鍋人的辛勤勞動和頑強拼搏，積極倡導(dǎo)元旦、春節(jié)期間市民團聚、宴請吃四川火鍋。

　　

　　四川省火鍋協(xié)會執(zhí)行會長嚴龍介紹了本次活動的詳細內(nèi)容。上海宏博集團有限公司董事長石建級介紹牛夫人牛肝菌是全球唯一擁有工廠化牛肝菌“菌種、工廠化栽培技術(shù)、環(huán)境工藝、保鮮運輸”四大核心技術(shù)。廣漢漢市邁德樂食品有限公司技術(shù)總監(jiān)劉赟，介紹了全新技術(shù)酶解牛油技術(shù)。巴蜀大將趙純海作為餐飲企業(yè)代表，鼓勵餐飲企業(yè)齊心協(xié)力共同渡過疫情，為餐飲企業(yè)加油打氣。

　　

　　四川火鍋行業(yè)的發(fā)展離不開每一個消費者的厚愛，希望本次團圓宴能夠給每一個消費者健康、美味的春節(jié)。讓牛肝菌的美味陪伴消費者度過一個團聚而美好的春節(jié)。