鍍金!是件好事嗎?
或許放在其他方面,能夠帶來價值感的提升,但如果是放在烘焙品上,那我能明確告訴你,不是!
并且這還是違法行為!
案情回顧
2月17日,金華市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局湯溪市場監(jiān)管所開展金銀箔粉食品專項整治行動,查獲涉生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的蛋糕坊3家,依法扣押裝飾金銀箔粉7瓶、約14克。
在檢查中發(fā)現(xiàn),購買金銀箔粉進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營是為了追求“網(wǎng)紅金箔食品”潮流,同時也是滿足部分消費者需求,以提高商品銷售。部分生產(chǎn)經(jīng)營者本身并未意識到生產(chǎn)經(jīng)營金銀箔粉食品是違法行為,更不知食用金銀箔粉不僅對人體健康無益甚至有害。
目前,上述涉案物資已被依法扣押,案件正作進(jìn)一步調(diào)查處理。
近年來,一些含金銀箔粉食品,如金箔蛋糕、金箔牛排、金箔冰淇淋、金箔酒等,在市場和網(wǎng)絡(luò)平臺上頻頻出現(xiàn),成為消費噱頭。
根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,金(銀)箔金(銀)粉類物質(zhì)不是食品添加劑,不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。
今年1月,市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》,通知明確要求:
各級市場監(jiān)管部門要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任,食品生產(chǎn)者不得采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品,食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品,餐飲服務(wù)提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。
上述相關(guān)違法行為一經(jīng)查實,一律依法從嚴(yán)從重從快查處;涉嫌犯罪的,一律依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
在此,小編提醒廣大消費者要提高自我保護(hù)意識,不要被含金銀箔粉食品華麗的外表以及虛假宣傳所迷惑。為了您和家人的身體健康與生命安全,請自覺抵制金銀箔粉食品,警惕食品安全風(fēng)險。