為貫徹落實市委、市政府和省市場監(jiān)管局《關(guān)于開展進口冷鏈食品監(jiān)管重點工作專項檢查的通知》精神，確保進口冷鏈食品市場監(jiān)管各項要求落到實處，淮南市市場監(jiān)督管理局決定在全市范圍內(nèi)開展為期40天的進口冷鏈食品監(jiān)管重點工作專項檢查。
嚴格落實進口冷鏈食品閉環(huán)管控情況。檢查建立轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及冷庫監(jiān)管臺賬，明確排查責任人，實行網(wǎng)格化監(jiān)管。是否按照“全覆蓋、不間斷”要求對轄區(qū)企業(yè)及冷庫開展排查，并規(guī)范填寫排查表格，轄區(qū)進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實報備、“三專、五證、五不”有沒有有效落實。第三方冷庫是否按照《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（原國家食品藥品監(jiān)管總局第20號令）第二十八條規(guī)定，對入庫冷鏈食品進行查驗。嚴格落實冷鏈食品相關(guān)主體疫情防控情況。檢查縣區(qū)市場監(jiān)管局和直屬局是否督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者改進環(huán)境衛(wèi)生條件，嚴格落實疫情防控主體責任。冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是否按照《指南》做好人員防護和消毒工作。檢查集中監(jiān)管倉規(guī)范化建設(shè)，建立并動態(tài)更新集中監(jiān)管倉整改提升檔案。屬地是否建立由多部門組成的駐倉監(jiān)管隊伍，監(jiān)管倉駐倉監(jiān)管隊伍名單是否報同級冷鏈食品監(jiān)管組備案。是否按照規(guī)定做好進口冷鏈食品入倉處置，嚴格落實核酸檢測“件件檢”、預(yù)防性全面消毒，在核酸檢測、消毒完成后按要求出具出倉證明。嚴格落實進口冷鏈食品執(zhí)法辦案情況。檢查是否對涉嫌違法違規(guī)的企業(yè)和個人依法查處，是否重點加大對未報備、未進集中監(jiān)管倉、未經(jīng)核酸檢測和預(yù)防性全面消毒、未賦碼銷售等逃避閉環(huán)管控“體外循環(huán)”行為的打擊力度，倒逼實現(xiàn)“全報備、全檢測、全消毒、全賦碼”。嚴格落實進口冷鏈食品經(jīng)營主體教育引導(dǎo)情況。檢查是否采取集中約談、上門發(fā)放宣傳單等精準、接地氣的方式，對進口冷鏈食品企業(yè)和從業(yè)者進行宣傳教育。
此次行動堅持問題導(dǎo)向，采取“四不兩直”的方式開展檢查。檢查組不預(yù)設(shè)檢查路線、不預(yù)設(shè)檢查點，根據(jù)掌握的情況在一定范圍內(nèi)隨機挑選監(jiān)管機構(gòu)和企業(yè)進行檢查。
