2月23日，漢中市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)根據(jù)消費(fèi)者投訴，對(duì)位于漢臺(tái)區(qū)北大街祥瑞巷口的“正新雞排”進(jìn)行突擊檢查。
經(jīng)查，該店存在食品加工用具未規(guī)范消毒，在用砧板表面潔凈度快檢不合格，“三防”設(shè)施未規(guī)范使用，冰柜內(nèi)半成品食材裸露存放，須冷藏冷凍的食品原料未按規(guī)定溫度條件貯存，使用非食品級(jí)容器盛裝食品，散裝食品原料無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，食品原料索證索票不齊、進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬不全，無(wú)小作坊食品生產(chǎn)銷(xiāo)售記錄等諸多食品安全問(wèn)題隱患。
針對(duì)突查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員向該店現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》，限7日內(nèi)整改到位。
歡迎廣大群眾通過(guò)12315投訴舉報(bào)平臺(tái)反映食品安全問(wèn)題、舉報(bào)問(wèn)題線索。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將堅(jiān)持做到有訴必接、有案必查、有查必果！
