為做好開(kāi)學(xué)期間全市校園食品安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步凈化校園及周邊消費(fèi)環(huán)境，防止食品安全事故發(fā)生，3月1日開(kāi)始，烏蘭浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展春季校園及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者疫情防控和食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，消除食品安全隱患，保障師生飲食安全和身體健康。
在烏蘭浩特市鑫雍豐餐飲食品配送中心和五色春食品配送中心，執(zhí)法人員認(rèn)真檢查了企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、疫情防控措施、食品安全管理制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況和企業(yè)進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票、食品留樣等，要求企業(yè)加大食品安全生產(chǎn)培訓(xùn)力度，加強(qiáng)規(guī)范化管理，大力推廣4D管理，增強(qiáng)企業(yè)、員工責(zé)任意識(shí)，確保師生飲食安全。
同時(shí)，執(zhí)法人員以食品批發(fā)、校園周邊超市、食雜店、校內(nèi)食品店為重點(diǎn)，嚴(yán)查預(yù)包裝食品、飲料、乳及乳制品、“五毛食品”、方便食品、豆制品等生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，指導(dǎo)學(xué)生不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品、假冒偽劣商品和街頭無(wú)照證商販出售的各類(lèi)商品。
截至目前，烏蘭浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局借助興安風(fēng)控系統(tǒng)開(kāi)展精準(zhǔn)監(jiān)管、強(qiáng)化安全保障，累計(jì)檢查食品批發(fā)企業(yè)5戶(hù)次，校園餐飲食品配送企業(yè)4戶(hù)次，大中型商超9戶(hù)次，小型超市、小食雜店、小攤販123戶(hù)次，校內(nèi)食品店22戶(hù)次，進(jìn)一步規(guī)范了經(jīng)營(yíng)秩序，增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任意識(shí)，實(shí)現(xiàn)了校園周邊食品安全零事故。
