針對中央電視臺(tái)2022年3·15晚會(huì)曝光的“土坑酸菜”、“紅薯粉條”等食品安全問題，金昌市市場監(jiān)督管理局高度重視，第一時(shí)間認(rèn)真排查整改，印發(fā)了《關(guān)于查處“2022年3·15晚會(huì)曝光食品”的緊急通知》，在做好當(dāng)前常態(tài)化疫情防控的同時(shí)，對央視3·15晚會(huì)曝光問題食品在全市范圍內(nèi)開展大排查、大檢查、大整治專項(xiàng)整治行動(dòng)，要求全市市場監(jiān)管系統(tǒng)以商場、超市、集貿(mào)市場為重點(diǎn)區(qū)域，對標(biāo)有“老壇酸菜”字樣的方便面及酸菜、標(biāo)有禹州生產(chǎn)的“紅薯粉條”“山藥粉條”字樣的粉條等問題食品為重點(diǎn)，督促食品經(jīng)營單位做好索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，并主動(dòng)下架被曝光的問題食品。
3月18日，由市局分管局長帶隊(duì)，抽調(diào)相關(guān)科室人員組成督導(dǎo)檢查組，對縣區(qū)局開展疫情防控工作和央視3·15晚會(huì)曝光問題食品清查工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并提出要求。
一是要提高政治站位，認(rèn)真落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，確保人民群眾“舌尖上的安全”；
二是要排查到位，嚴(yán)格要求企業(yè)開展自查，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度；
三是要源頭追溯到位，及時(shí)追查不合格食品的來源，及時(shí)通報(bào)上游供貨商所在地市場監(jiān)管部門，徹底消除隱患；
四是充分發(fā)揮食品檢驗(yàn)檢測的技術(shù)支撐作用，對涉嫌曝光的問題食品要及時(shí)抽檢，對微生物等指標(biāo)進(jìn)行檢測；
截至目前，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員399人次，排查282家食品經(jīng)營單位，對標(biāo)有“老壇酸菜”字樣的康師傅、福滿多、統(tǒng)一、今麥郎、思圓、大今野等品牌方便面共計(jì)10710袋/桶責(zé)令下架、封存，對標(biāo)有禹州生產(chǎn)的“紅薯粉條”“山藥粉條”字樣的粉條25公斤責(zé)令下架、封存，對主要批發(fā)商開展約談2次40余人。
下一步，金昌市市場監(jiān)管部門將持續(xù)針對央視3·15晚會(huì)曝光問題食品進(jìn)行排查，凈化“老壇酸菜”和“紅薯粉條”市場環(huán)境，為全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展和高品質(zhì)的人民生活作出積極貢獻(xiàn)。
