為嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控幼兒園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力保障幼兒園飲食安全，連日來，赤壁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在赤壁市開展幼兒園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動(dòng)。

 

　　該局成立幼兒園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治領(lǐng)導(dǎo)小組，組建五大片區(qū)工作專班，以各市場(chǎng)監(jiān)管所為單位，對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的幼兒園食堂及其相關(guān)食品供貨單位開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。

 

　　該局執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查幼兒園經(jīng)營主體的資格、幼兒園食品安全管理責(zé)任落實(shí)、幼兒園及食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況及加工經(jīng)營行為規(guī)范等情況，做到監(jiān)管整治不留死角盲區(qū)。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求立即或限期整改并對(duì)整改結(jié)果進(jìn)行復(fù)查。截止目前，本次專項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員159 人次，排查幼兒園食堂71家，相關(guān)食品供貨單位32家，發(fā)現(xiàn)存在索證索票不全等問題10家，下達(dá)責(zé)令改正通知書10份，并對(duì)相關(guān)問題正在進(jìn)一步立案調(diào)查處理。

 

　　通過此次食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查專項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化了幼兒園食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，提高了幼兒園食堂食品安全的保障水平，為入園兒童營造一個(gè)安全放心的用餐環(huán)境。

 

　　赤壁市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步該局將持續(xù)開展幼兒園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，鞏固前期整治成果，確保全市幼兒園食品安全。