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2022年5月19日,《中國學(xué)齡兒童膳食指南(2022)》正式發(fā)布,由中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)主辦,北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、北京于若木慈善基金會(huì)協(xié)同舉辦的發(fā)布會(huì)也如期在線上召開。
新版《指南》圍繞學(xué)齡兒童,重點(diǎn)關(guān)注“兒童營養(yǎng)素養(yǎng)的提高、健康飲食行為的培養(yǎng)。”根據(jù)我國學(xué)齡兒童的營養(yǎng)與健康狀況,依據(jù)合理膳食、飲食行為與健康狀況關(guān)系對一般人群膳食指南進(jìn)行了擴(kuò)充,提出學(xué)齡兒童營養(yǎng)的五項(xiàng)核心原則,包括:
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1、 主動(dòng)參與食物選擇和制作,提高營養(yǎng)素養(yǎng);
2、 吃好早餐,合理選擇零食,培養(yǎng)健康飲食行為;
3、 天天喝奶,足量飲水,不喝含糖飲料,禁止飲酒;
4、 多戶外活動(dòng),少視屏?xí)r間,每天60分鐘以上的中高強(qiáng)度身體活動(dòng);
5、 定期監(jiān)測體格發(fā)育,保持體重適宜增長。
專家:學(xué)齡兒童微量元素?cái)z入不足
此外,在線上發(fā)布會(huì)中,國家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品司副司長宮國強(qiáng)指出:近年來,我國學(xué)齡兒童營養(yǎng)與健康狀況有了很大改善,但仍面臨諸多問題,一方面學(xué)齡兒童營養(yǎng)不足依然存在,鈣、鐵、維生素A等微量元素營養(yǎng)素?cái)z入不足還十分常見。另一方面,超重肥胖檢出率持續(xù)上升,增長趨勢明顯,高血脂、高血壓、糖尿病等慢性非傳染性疾病低齡化問題日益突出。
不難看出,微量元素的缺乏是導(dǎo)致各種疾病低齡化的重要原因。除了肉類蛋白質(zhì)的攝入,日常補(bǔ)充水果蔬菜的攝入對兒童成長發(fā)育至關(guān)重要。
圖源:果蔬秘訣兒童果蔬昔
對兒童來說,新鮮果蔬中的物質(zhì)元素,是生長發(fā)育過程中不可或缺的身體元素。經(jīng)常食用新鮮果蔬,有助于兒童的身體健康,促進(jìn)兒童的體格發(fā)育,為兒童的智力發(fā)育也提供了保障。
事實(shí)上,我國兒童果蔬膳食的補(bǔ)充還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不達(dá)標(biāo)?！妒吖M(fèi)與健康科學(xué)報(bào)告》中也指出:我國3-5歲兒童蔬菜每人日平均攝入量為97.3g,水果為34.8g,遠(yuǎn)低于建議攝入量。
如何給兒童科學(xué)補(bǔ)給果蔬膳食,成家長難題
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如何給寶寶科學(xué)補(bǔ)給果蔬膳食,是家長們遇到的普遍難題。
在日常飲食中,孩子不愛吃蔬菜水果的現(xiàn)象屢見不鮮,原因有很多:有的兒童不喜歡某種蔬菜的特殊味道;有的是由于蔬菜中含有較多的粗纖維,兒童咀嚼能力差,不容易嚼爛,難以下咽。
“果蔬很重要,但兒童不愛吃”是大部分家長比較頭疼的問題,也是導(dǎo)致兒童果蔬營養(yǎng)補(bǔ)充不足的重要原因。
圖片摘自“中國營養(yǎng)界”公眾號(hào)
此外,《中國膳食指南》中也針對不同年齡兒童推出了平衡膳食寶塔。兒童每天新鮮果蔬的攝取需要滿足多元化需求。但是日常飲食中,兒童胃口小,果蔬食物類攝入有限,往往達(dá)不到科學(xué)配比的標(biāo)準(zhǔn)。
100%純果蔬汁,營養(yǎng)攝入新方案
別擔(dān)心,《蔬果消費(fèi)與健康科學(xué)報(bào)告》中專門提供了專家解決方案:當(dāng)蔬果攝入不足時(shí),飲用100%純果蔬汁是一種同時(shí)增加蔬菜水果攝入的一種方案。
從果蔬汁產(chǎn)品中攝取需要的營養(yǎng)元素,也是針對兒童果蔬缺乏的一種解決方式。
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現(xiàn)有飲料市場,面向成人的飲品琳瑯滿目,但適合兒童的飲品少之又少,除了奶制品外,沒有專門面向兒童的飲料產(chǎn)品。市面上存在的所謂兒童飲料,往往經(jīng)過多重加工,配料工藝又十分復(fù)雜,安全性不可把控。
寶媽們拿飲料代替果蔬給孩子喝,其實(shí)是弊大于利的。
其一是因?yàn)槭忻嫔系娘嬃萧~龍混雜,成分復(fù)雜不簡單,大部分添加了色素,兒童長期攝入的話,不僅對健康無益、還會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)。其二是市面果汁不純且含各種添加劑,兒童喝多了,影響食欲不說、還會(huì)助長蛀牙的發(fā)展。
圖源:果蔬秘訣兒童果蔬昔
營養(yǎng)果蔬昔,新晉寶媽最愛兒童飲品之一
這兩年有一款新的飲品,頻繁出現(xiàn)在大眾視野里,也成功吸引到了很多寶媽們的眼球,就是這款果蔬秘訣系列營養(yǎng)果蔬昔。
什么是果蔬昔呢?很多寶媽可能還不是很了解。
“果蔬昔”屬于果蔬汁品類里的細(xì)分品類,果肉含量較高,保留了大部分的果蔬纖維。相比傳統(tǒng)的果汁質(zhì)地更稠厚,倒在杯子里,杯壁上會(huì)有明顯的果肉顆粒感,入口口感豐富。相比果泥,果蔬昔更易利于小朋友對果蔬營養(yǎng)的吸收,可以幫助小朋友補(bǔ)足沒吃夠的果蔬營養(yǎng),讓飲食結(jié)構(gòu)更加平衡。
圖源:果蔬秘訣兒童果蔬昔
果蔬秘訣果蔬昔,為什么能讓寶媽放心?
①放心老品牌
果蔬秘訣的果蔬昔,由深耕飲料行業(yè)二十多年的老品牌孵化而出,在飲料行業(yè)有成熟的供應(yīng)鏈與行業(yè)經(jīng)驗(yàn)以及技術(shù)優(yōu)勢。
②多年研發(fā)&國家注冊營養(yǎng)師專研
果蔬秘訣的果蔬昔,有國家注冊營養(yǎng)師深度參與研發(fā)過程,為兒童定制的專屬佩服,產(chǎn)品0蔗糖添加,且不含香精、防腐劑。
圖源:果蔬秘訣兒童果蔬昔
③營養(yǎng)功能上更細(xì)化
他們品牌的果蔬昔,是專門針對3-10兒童研制的,針對不同營養(yǎng)需求,推出了3款不同產(chǎn)品。
“每天1瓶,補(bǔ)充7種果蔬營養(yǎng)”和主打slogan相一致,每款果蔬昔由7種不同的果蔬原料,經(jīng)過科學(xué)配比研制而成,在原料的選擇上更天然、更多元、更精細(xì)。
④口感好、質(zhì)地濃郁,適合兒童口味
嘗過他們家果蔬昔的,就會(huì)知道這個(gè)牌子的口感對比傳統(tǒng)果汁跟其他品牌,質(zhì)地相對更濃稠、保留了細(xì)膩的果蔬顆粒,從口感上來說,其風(fēng)味也更受兒童的喜歡,也更適合寶寶們嬌弱的腸胃。
圖源:果蔬秘訣兒童果蔬昔
圖源:果蔬秘訣兒童果蔬昔
圖源:果蔬秘訣兒童果蔬昔
另外果蔬秘訣果蔬昔的瓶身,也很有特色,形式小葫蘆的玲瓏瓶身,很方便好兒童手握。半透明瓶身,能夠清晰地看到果蔬昔濃稠的質(zhì)地。豐富的外觀設(shè)計(jì),拿捏高顏值~細(xì)膩的口感風(fēng)味,更是讓小朋友們一眼就愛上這款果蔬昔~
