在全國兩會九三學(xué)社界別的小組討論會上，三鹿奶粉事件以及三聚氰胺成了委員們熱議的話題。劉應(yīng)明委員質(zhì)疑:“奶粉中的三聚氰胺，量很大，質(zhì)檢部門竟然說不知道，很荒唐。”列席討論會的國家質(zhì)檢總局某副局長回應(yīng)說:質(zhì)檢總局也知道有些奶制品確實會被不法分子加各種東西，但確實不知道加的是三聚氰胺。他表示，雖然質(zhì)檢部門不能推脫責(zé)任，但也不能承擔(dān)無限責(zé)任。

    “確實不知道加的是三聚氰胺”，我相信這句話是真的，因為以前沒有進(jìn)行過這方面的檢驗———如果知道了卻沒有采取措施，那問題就更嚴(yán)重了———但，不知道就沒有責(zé)任嗎?作為國家專管生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量及安全的職能部門，質(zhì)檢部門該不該在造成重大食品安全事故之前就發(fā)現(xiàn)奶粉中含有三聚氰胺?

    誠然，未能發(fā)現(xiàn)的直接原因是中國的食品檢測標(biāo)準(zhǔn)中沒有三聚氰胺這一項，這導(dǎo)致含有過量三聚氰胺的奶粉一直被檢驗“合格”。但質(zhì)檢部門為什么遲遲不把三聚氰胺列入檢測指標(biāo)之中?早在2007年5月，美國發(fā)生“毒寵物事件”后，就已經(jīng)確認(rèn)江蘇徐州安營公司出口到美國的小麥和大米蛋白粉含有三聚氰胺;中國海洋大學(xué)麥康森教授在2007年11月中國水產(chǎn)學(xué)會學(xué)術(shù)年會中就曾預(yù)言，“國內(nèi)的水產(chǎn)飼料和其他動物飼料都存在添加三聚氰胺的問題，包括奶粉”;在飼料行業(yè)內(nèi)，添加三聚氰胺早已是“公開的秘密”;在歐美國家的食品質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)中，也早就有了三聚氰胺的限量指標(biāo)……這些情況，中國的質(zhì)檢部門難道也不知道嗎?如果知道，為什么不趕緊彌補(bǔ)檢測體系中的漏洞?不把三聚氰胺列為檢測指標(biāo)，怎么會知道不法分子加的“各種東西”中有沒有三聚氰胺呢?

    “不能承擔(dān)無限責(zé)任”，這句話本身也沒有錯———權(quán)責(zé)應(yīng)該是對稱的，既然權(quán)力是有限的，責(zé)任當(dāng)然不能是無限的———但及時檢查和驗證食品生產(chǎn)過程中有沒有添加三聚氰胺等有毒有害物質(zhì)難道不是質(zhì)檢部門的分內(nèi)之責(zé)嗎?在三聚氰胺危害社會的事件已經(jīng)發(fā)生過并且在飼料中添加三聚氰胺已成“公開的秘密”后，代表委員及公眾認(rèn)為質(zhì)檢部門應(yīng)該知道食品中有沒有三聚氰胺，難道不是理所當(dāng)然的嗎?