到了2008年八月以后，金融大災難波及到葡萄酒的世界，尤以美國為甚，英國緊追其后。許多銀行家和避險基金經理人都將手中的葡萄酒投資變現(xiàn)，市場上涌入了大量價格崩跌的2000，2003和2005年份波爾多一級莊園名酒，然而盡管血流成河，卻依舊乏人問津。
據(jù)傳也有些波爾多酒商將類似好年份的酒釋出到市場上求現(xiàn)，以便為手上那些不被看好而且多半還沒賣出去的2007年份酒買單。很難想象，當2008年這個“充滿挑戰(zhàn)性”的年份上市時，這個市場會慘到怎么樣的一個光景。這一年同樣也是歐洲，尤其是波爾多的優(yōu)質酒莊，為亞洲市場潛力而癡迷的一年。
現(xiàn)在的競爭重點是，如何能從香港戲劇性激增的葡萄酒倉儲需求當中來獲利—像英國最大的葡萄酒倉儲服務供應商歐克塔維安(Octavian)的老板，之前還在抱怨該去哪找到存放大量2005年份酒的空間，或許可能在柯宣鎮(zhèn)的酒窖(Corshamcellars)找到一些空位，現(xiàn)在倒是可以考慮把那些酒運到香港存放，而且還不會被課以懲罰性的稅金。
與此同時，在價格光譜另一端的英國超級市場，原本正在忙著將販售酒品的價位帶往上調整—部分是為了藉由提升價位，來弭補營業(yè)稅上漲的成本。但他們在金融災難當頭之時，也不得不做了急轉彎，特別是因為他們有記憶以來第一次發(fā)現(xiàn)在英國的酒零售量出現(xiàn)了下滑的狀況(即使跟大部分其它市場比起來，下滑幅度小得多)。舉樂購(Tesco)為例，他們和往常頗受壓迫的酒供應商已經整個改寫了進貨條件。
盡管英國政府盡力想讓國民保持清醒，葡萄酒，尤其香檳，卻是超級市場在市占率爭奪戰(zhàn)中最主要的武器。同時，從香檳區(qū)出口到第二大市場美國的量也還繼續(xù)在下滑著。就在美國被預期即將成為世界上以消耗量計算最大的消費國之時，奢華的酒類卻首先中箭落馬。英鎊對歐元和美元的貶值，相信也會觸動英國日益增長的愛酒人士們的敏感神經；在我看來，英國幾乎每個人要不是在教品酒，就是在學品酒。雖然如此，精品酒交易商依然是有利可圖的，英國人手中的波爾多酒已經有許多又回賣到法國去，如果英鎊繼續(xù)貶值，相信這樣的交易會更多。
在酒莊，似乎也有更多人傾向重視橡木森林的永續(xù)利用管理，減少了使用全新橡木桶來培養(yǎng)酒，也有使用大型桶的趨勢；甚至可以察覺到，有的酒莊改用老式的水泥槽，或是更多改用不銹鋼槽了。在葡萄園中，今年到處都可以看到馬匹在工作(它們比牽引機更能讓土壤松軟與健康)，也有勇敢的葡萄農宣稱自己沒有卡車，只采用可永續(xù)的有機或自然動力種植法。也因此，土壤里有更豐富的微生物，也種出了更多不常見的傳統(tǒng)當?shù)仄咸哑贩N。可以說，我們已經把霞多麗和赤霞珠這些品種的“至尊”地位拋在腦后了！
