為提高全省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管效能和水平，8月8日下午，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦全省食用植物油生產(chǎn)監(jiān)管工作視頻培訓(xùn)會(huì)，省、市、縣、所四級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)監(jiān)管人員參加培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)主要針對(duì)食用植物油生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)和監(jiān)管特點(diǎn)，對(duì)省局制定的《食用植物油生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查指南》進(jìn)行全面解讀；結(jié)合正在開(kāi)展的食用植物油專項(xiàng)整治工作，邀請(qǐng)專家就《食用植物油生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范與物料平衡》作專題講座。培訓(xùn)針對(duì)性、實(shí)用性強(qiáng)，有效彌補(bǔ)基層監(jiān)管人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能力不強(qiáng)的短板，進(jìn)一步提升我省食品生產(chǎn)監(jiān)管人員對(duì)食用植物油監(jiān)管能力。
會(huì)議還要求，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要提高認(rèn)識(shí)，堅(jiān)持人民至上，以“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管職責(zé)，明確責(zé)任，真抓實(shí)干，確保食用植物油專項(xiàng)整治工作落到實(shí)處，取得實(shí)實(shí)在在的成效。提高我省食用植物油質(zhì)量安全水平，讓人民群眾吃的放心安心。
