Eat Just 公司宣布與私募股權公司C2 Capital Partners(下簡稱C2)建立戰(zhàn)略伙伴合作關系,并獲得C2投資2,500 萬美元。Eat Just是一家致力于應用尖端科技生產(chǎn)更健康、更符合可持發(fā)展原則食品的公司。C2成立于2018年,主要投資者為阿里巴巴集團,專門為投資的公司提供增長業(yè)務所需的資金和運營支持,助其在華大展宏圖。

East Just 是C2在替代蛋白領域的首個投資且成為合作伙伴的公司,這次合作將為Eat Just進軍中國市場提供多方面的支持,包括營銷推廣、品牌建設、消費者分析、人才招聘和合規(guī)遵從等。

2019年,Eat Just旗下廣受歡迎的植物蛋品牌JUST Egg在中國通過天貓商城等電商平臺正式亮相,此后主要在上海開展其品牌和業(yè)務。Eat Just 旗下另一個品牌GOOD Meat 是一款優(yōu)質(zhì)的細胞培殖肉,它已獲得新加坡有關政府部門批準上市,并在當?shù)劁N售。Eat Just也已經(jīng)向中國有關部門初步介紹了GOOD Meat,同時也在積極研究如何把這款食品引進入美國市場。

在此之前,中國已將細胞培殖肉和其它人工合成蛋白納入國家糧食安全發(fā)展藍圖,這也是中國第十四個五年規(guī)劃的其中一個部分,而Eat Just的兩款主要產(chǎn)品正是植物蛋和培殖肉。中國是世界上最大的雞蛋生產(chǎn)國,產(chǎn)量占全球市場超過30%。它也是世界上最大的肉類消費國,消耗了全球30%的肉類產(chǎn)量。

Eat Just聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Josh Tetrick表示:“我們非常榮幸能與C2達成合作,攜手開發(fā)Eat Just在中國的業(yè)務。C2十分熟悉中國市場,而且在本地物流、品牌推廣、市場營銷、全渠道銷售、分銷以及最后一公里配送服務等領域擁有豐富的經(jīng)驗。”

C2管理合伙人Steve Lin 表示:“我們很高興能助力替代蛋白先驅(qū)Eat Just達成其愿景,憑借C2及阿里巴巴生態(tài)系統(tǒng)的獨到眼光和資源,加速Eat Just的創(chuàng)新產(chǎn)品和技術在中國市場的發(fā)展。”

JUST Egg植物蛋除了在線上銷售以外,還在上海近30家廣受歡迎的煎餅門店出售植物蛋煎餅。煎餅與可麗餅類似,是本地最受歡迎及便利的早餐之一。這些煎餅門店有時每周能賣出數(shù)千個JUST Egg植物蛋煎餅。消費者可以通過微信小程序購買,還可以領取煎餅券分享免費的植物蛋煎餅給家人和朋友。

此外,一輛定制的JUST Egg快閃餐車也經(jīng)常出現(xiàn)在上海繁華商業(yè)區(qū)的周末市集。2020年,Eat Just在上海開設了中國第一個植物料理創(chuàng)意廚房,由國內(nèi)知名廚師教授如何在保持美味、營養(yǎng)和品質(zhì)的情況下,烹飪可口的植物食材菜肴。

關于Eat Just公司

Eat Just是一家食品科技公司,致力于建立一個讓每個人都可以吃得更好、更健康、符合可持續(xù)發(fā)展原則的食品體系。該公司擁有世界一流的科學及廚師團隊,他們分屬十多個研究領域,包括植物蛋白研究及動物細胞培殖等。Eat Just 不僅創(chuàng)造了美國發(fā)展最快的蛋類品牌JUST Egg,該品牌產(chǎn)品完全由植物制成,還創(chuàng)造了世界上第一個不屠宰牲畜而是通過細胞培殖生產(chǎn)的肉類品牌GOOD Meat。該公司被評選為《快公司》雜志“最具創(chuàng)新力的公司之一”、《企業(yè)家》雜志“ 百家優(yōu)秀企業(yè)”、美國消費者新聞與商業(yè)頻道(CNBC)“顛覆者50強”和世界經(jīng)濟論壇技術先鋒。該公司的旗艦產(chǎn)品植物蛋也榮獲《大眾科學》雜志“ 100項最偉大的創(chuàng)新之一”和《快公司》雜志“改變世界的創(chuàng)意之一”。GOOD Meat歷史性的首次亮相,被《衛(wèi)報》、Vox和WIRED譽為2020年最重大的科學突破之一。