伍珀塔爾，2022 年 8 月 23 日——產(chǎn)品質(zhì)量和客戶滿意度歷來(lái)都是福維克的重中之重。因此福維克美善品 多年來(lái)廣受歡迎，以全球超過(guò) 8 百萬(wàn)臺(tái)的銷量 (美善品 TM5/TM6) 成為廚房電器領(lǐng)域的驅(qū)動(dòng)力。

作為直銷企業(yè)，福維克與美善品 銷售顧問(wèn)及客戶一直維持著緊密的聯(lián)系。因此，這家位于伍珀塔爾的家族企業(yè)可以提早發(fā)現(xiàn)有關(guān)美善品 的問(wèn)題。我們注意到，市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些在使用美善品 期間遇到問(wèn)題的個(gè)例。在偶然情況下——部分也與主鍋裝得過(guò)滿有關(guān)——在特定食譜中可能出現(xiàn)使用問(wèn)題。

美善品 TM6 默認(rèn)使用的固定式量杯可確保在烹飪和煮制過(guò)程中蒸汽通過(guò)邊緣從主鍋中充分逸出。但在煮制期間和使用特定食譜時(shí)，食材可能浮起、凝縮，造成不透蒸汽。結(jié)果是在極偶爾情況下熟食突然不受控地溢出，并因此在個(gè)別情況下造成燙傷。如果超過(guò)推薦的食材填充量，這類意外事件出現(xiàn)的概率更高。如果上一代設(shè)備使用有固定把手的 TM6 量杯，也會(huì)出現(xiàn)這一情況。

福維克一向?yàn)樗忻郎破?客戶保證最高安全標(biāo)準(zhǔn)。我們本著有預(yù)見性地反應(yīng)的原則，盡可能地排除損害。因此福維克決定對(duì)這一可能出現(xiàn)的問(wèn)題預(yù)防性地發(fā)出正式警告。作為直銷企業(yè)，我們了解美善品 客戶，除已給出的使用和安全提示以外，我們希望在全面的信息廣告宣傳過(guò)程中向其告知這些警告。

對(duì)于95°C（200°F）溫度下的烹飪操作，應(yīng)在主鍋蓋上使用網(wǎng)鍋，而不是可以固定在主鍋蓋上的TM6的量杯蓋。網(wǎng)鍋可以松弛地放置在上面，不僅具有蒸汽的逸出性，同時(shí)可以防止食物從主鍋中濺出。這是一個(gè)簡(jiǎn)單但必要的措施，不僅烹飪體驗(yàn)幾乎不會(huì)改變，卻可以排除這個(gè)潛在的安全問(wèn)題。

已經(jīng)相應(yīng)地調(diào)整了“引導(dǎo)式烹飪”中的食譜，這樣在美善品 產(chǎn)品上可主動(dòng)向客戶提示恰當(dāng)?shù)氖褂梅椒āＡ硗馔瓿闪藢?duì)美善品 TM6 的相應(yīng)軟件更新，可在設(shè)備上為所有客戶顯示相應(yīng)提示。福維克憑借這一系列措施可保證不因會(huì)這一使用問(wèn)題進(jìn)一步造成損害。

有關(guān)這一主題的詳細(xì)信息參見 https://thermomix.vorwerk.com.cn/cn/thermomix-safety-instructions

關(guān)于 Vorwerk Engineering GmbH & Co. KG

Vorwerk Engineering GmbH & Co. KG 與其公司自有的協(xié)作工廠合作開發(fā)和生產(chǎn)福維克家電業(yè)務(wù)領(lǐng)域的產(chǎn)品。最大的生產(chǎn)工廠是有超過(guò) 1150 名員工的伍珀塔爾工廠。重點(diǎn)的研發(fā)部門同樣坐落于此。為保持創(chuàng)新潛力，福維克每年為約 100 項(xiàng)發(fā)明申請(qǐng)了專利。