來自SeafoodNews 9月21日消息，南非海鮮連鎖餐廳Ocean Basket已在16個國家擁有200多家餐廳。
今年早些時候，它在英國的第一家餐廳在倫敦的布羅姆利開業(yè)，第二家餐廳將于本月晚些時候在泰晤士河畔的金斯頓開業(yè)。
Ocean Basket餐廳在英國的擴大經(jīng)營以“海鮮大眾化”為發(fā)展目標。
Ocean Basket餐廳集團CEO Grace Harding表示，雖然Ocean Basket希望擴大在英國的業(yè)務(wù)，但考慮到進入新市場和當(dāng)前的經(jīng)濟氣候，公司將采取謹慎的增長方式，同時公司還致力于與養(yǎng)殖戶和生產(chǎn)者直接合作，以“合理化供應(yīng)鏈，提高產(chǎn)品質(zhì)量”。
