為促進全市葡萄酒產(chǎn)業(yè)質(zhì)量進一步提升，11月4日上午，由煙臺市市場監(jiān)督管理局主辦、煙臺市標準計量檢驗檢測中心（國家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心）承辦的煙臺產(chǎn)區(qū)葡萄酒質(zhì)量提升“登峰”行動研討會在市市場監(jiān)管局舉行。來自市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、市食品藥品檢驗檢測中心、煙臺產(chǎn)區(qū)知名葡萄酒企業(yè)等單位的專家、代表等20余人參加研討會，圍繞煙臺產(chǎn)區(qū)葡萄酒項目分析及團體標準制定等展開研討，對2022年葡萄酒質(zhì)量提升行動建言獻策。
研討會上，市市場監(jiān)管局三級調(diào)研員劉世果在講話中指出，近年來煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)取得長足發(fā)展，在全國的影響力日益凸顯，為將煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)做大做強，亟需開展葡萄酒質(zhì)量提升行動，強化葡萄酒項目分析，加強葡萄酒體系標準建設(shè)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強有力的技術(shù)支撐。
研討環(huán)節(jié)，市標準計量檢驗檢測中心的專家分別介紹了《煙臺葡萄酒標準綜合體》《煙臺產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄酒》的項目背景、意義以及工作開展情況。與會的專家和企業(yè)代表圍繞《煙臺葡萄酒標準綜合體》整體框架、標準明細的合理性與適用性以及《煙臺產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄酒》團體標準中制定指標及限量等內(nèi)容，開展了深入的交流研討。各位專家集思廣益、暢所欲言、獻言獻策，為煙臺葡萄酒質(zhì)量提升提供了專業(yè)性、指導(dǎo)性建議，為促進煙臺葡萄酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支持。
質(zhì)量是葡萄酒產(chǎn)業(yè)做大做強的堅實基礎(chǔ)，市市場監(jiān)管局通過構(gòu)建葡萄酒標準綜合體，規(guī)范全鏈條質(zhì)量控制體系，制定高于國家標準的《煙臺產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄酒》團體標準，以提升煙臺產(chǎn)區(qū)葡萄酒企業(yè)核心競爭力，推進煙臺葡萄酒企業(yè)由數(shù)量效益型向質(zhì)量效益型的跨越，助力煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
