17世紀(jì)的水果和現(xiàn)在一樣嗎?6世紀(jì)的秋梨膏最初的模樣是什么?

46億年前,我們賴以生存的地球誕生了。在漫長(zhǎng)的發(fā)展中,地球上開(kāi)始出現(xiàn)了生命,從最開(kāi)始的細(xì)菌,到后面的原核生物再到真核生物。動(dòng)植物開(kāi)始陸續(xù)出現(xiàn),曾經(jīng)的地球霸主們?cè)诘厍蛏喜粩喟l(fā)展。在經(jīng)過(guò)幾次的異變,地球上剩下了已經(jīng)適應(yīng)大自然的生物。就在這時(shí)人類開(kāi)始出現(xiàn)了,他們從原始人時(shí)期不斷發(fā)展,進(jìn)化到現(xiàn)在我們這樣。但是在進(jìn)化的不只有人類,動(dòng)植物也一直在進(jìn)化。

水果大家都知道,它們作為植物界的一份子,也通過(guò)了大自然的考驗(yàn),生存發(fā)展了下來(lái)?？墒乾F(xiàn)在的水果早已不是當(dāng)初的模樣,都是經(jīng)過(guò)人類科學(xué)家一手改良而來(lái)。如果不是這樣,我們可能根本不會(huì)喜歡上現(xiàn)在的那些水果。17世紀(jì)在喬凡尼·斯坦奇的一幅畫(huà)作中他向人們所展現(xiàn)的西瓜與如今的西瓜完全不能相提并論。畫(huà)中巨大的瓜子布滿西瓜內(nèi)部,白色且粗壯的脈絡(luò)像蛛網(wǎng)一樣在西瓜里蔓延開(kāi)來(lái)。很難想象它在口中咀嚼的感覺(jué),想必并不會(huì)有多好。那么我們?nèi)粘Ｉ罾锟吹降拿牢犊煽诘乃质菑暮味鴣?lái)?是科學(xué)家們通過(guò)研究植物的遺傳變異從而一步步改良而來(lái)。我國(guó)雜交水稻專家袁隆平就是靠一次偶然間的發(fā)現(xiàn)才開(kāi)始了雜交水稻的研究,最后才成功改良出了雜交水稻,解決了中國(guó)的糧食問(wèn)題。所以任何事物都有著發(fā)展進(jìn)步的過(guò)程。

起源于6世紀(jì)唐代的恩濟(jì)堂秋梨膏過(guò)去是什么樣子呢,也不例外,相傳當(dāng)年李隆基為武后在一個(gè)隱世的小山村尋得了這個(gè)流傳百年的養(yǎng)生配方。但此配方殘缺嚴(yán)重,于是李隆基便廣招天下奇人還原了它。自從李隆基將這個(gè)配方獻(xiàn)給武后開(kāi)始,他就深得武后喜愛(ài),此后更是一舉坐上皇位。而秋梨膏變從此被封為皇室御用飲品,其配方被藏于宮中被人嚴(yán)密保管。后又經(jīng)過(guò)宮里幾代御醫(yī)的研究,秋梨膏被改良到了極致?；适页３⑵溆糜谡写F客,或閑暇時(shí)自己飲用。就這樣流傳幾代,直到康熙年間,被太醫(yī)劉恩濟(jì)帶出了皇宮。此后,他和他的后人建立了恩濟(jì)堂,專門(mén)售賣(mài)秋梨膏這款宮中的御用飲品。秋梨膏清肺潤(rùn)肺止咳化痰的功效很快在百姓中流傳開(kāi)來(lái),它以純天然的材料和藥食同源的中藥材熬制而成,深受百姓們的信任。正是如此,恩濟(jì)堂秋梨膏從康熙年間開(kāi)始就一直延續(xù)到了今天。還是一樣的配方,還是一樣的味道。憑借現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的力量,恩濟(jì)堂秋梨膏的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了之前幾代的秋梨膏。現(xiàn)在的秋梨膏,更加安全更加有效。還是之前的獨(dú)家配方,還是最初的味道。滄海桑田,從盛唐到大清,再到我們現(xiàn)代社會(huì),恩濟(jì)堂秋梨膏一直在改變的是技術(shù),一直不變的是品質(zhì)。恩濟(jì)堂秋梨膏從人們一次又一次的品嘗和反饋中,不斷改良不斷完善,現(xiàn)在呈現(xiàn)在我們面前的就是歷經(jīng)幾個(gè)世代的傳承與改進(jìn)精益求精的成果。