立春過后，哀牢山中百花盛開，辛勤的蜜蜂抓緊時間釀制百花蜜，山里的養(yǎng)蜂人忙著收獲春天帶來的“甜蜜”。
日暮西山，普洱市鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣九甲鎮(zhèn)和平村村民李世剛用竹筒燃著牛糞來到山中取蜂蜜，當地人把取蜂蜜稱為掏蜂蜜。李世剛介紹，掏蜂蜜必備的“神器”是牛糞，燃燒牛糞釋放的煙霧能達到熏走蜜蜂又不破壞蜜蜂的作用。山里人都不穿防蜂服取蜜，全靠牛糞煙護體，祖輩們用牛糞煙邊熏蜜蜂邊掏蜂蜜的方法一直沿用到今天。
穿過層層密林，筆者來到李世剛養(yǎng)蜜蜂的地方。這里環(huán)境優(yōu)美，蜜源豐富，立春不久，李世剛便能從蜂桶中掏出濃厚醇香的花蜜來。只見他動作嫻熟地熏煙、割蜜、吹蜂，不一會兒便取出一片片滿是蜜糖的蜂巢，晶瑩剔透，仿佛還帶著野花的清香。
而村民羅正良則在溪水長流的菜園邊崖壁上安放了蜂桶，讓這些蜜蜂在采野生花蜜的同時，也能采到菜園里的花，釀制百花蜜。初春時節(jié)，崖壁上的米團花慢慢綻放，香氣四溢，吸引了大量蜜蜂采制米團花蜜，這種花蜜黑中帶亮，香氣十足。據介紹，米團花開得越盛，蜂蜜越黑，質量越上乘，待到三月初，這里的蜂蜜都變成黝黑透亮的黑蜂蜜。
在九甲鎮(zhèn)，各民族群眾從古至今有仿野生養(yǎng)殖蜜蜂的習俗。走在山林小道，房前屋后，隨處可見老百姓放置的蜂桶和嗡嗡叫的小蜜蜂。當地的老百姓少則養(yǎng)殖一群蜜蜂，多的養(yǎng)殖百余群，村民們靠良好的生態(tài)環(huán)境收獲著“甜蜜”，讓山里的生活越過越甜。
