日前，昭通市市場監(jiān)管局召開全市制止餐飲浪費專項行動推進會，通報自3月以來部署開展制止餐飲浪費專項行動的工作情況，對制止餐飲浪費工作提出明確要求。
會議要求，全市各級市場監(jiān)管部門要深刻認(rèn)識開展制止餐飲浪費專項行動的重要性，進一步把思想和行動統(tǒng)一到專項行動部署上來，采取有力措施，堅決制止餐飲浪費行為。
會議指出，目前專項行動已經(jīng)進入第二階段，要切實增強開展制止餐飲浪費專項行動的責(zé)任感和緊迫感。要加大宣傳力度。宣傳制止餐飲浪費政策法規(guī)、工作推進中的舉措和成效，及時發(fā)布典型案例，讓餐飲服務(wù)經(jīng)營者做到“十個必須”，清楚自己如何落實主體責(zé)任，明白要“做什么”“怎么做”，讓消費者做到“六個要”，并在遭遇誘導(dǎo)消費造成食品浪費時知曉如何投訴舉報，營造良好工作氛圍。加大案件查辦力度。加強對餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查，及時查處餐飲浪費行為，公布典型案例，形成執(zhí)法辦案震懾力，壓緊壓實餐飲服務(wù)單位和外賣平臺的主體責(zé)任。加大協(xié)調(diào)配合力度。工作專班和工作組之間要及時互通信息，加強督促指導(dǎo)，形成工作合力，推動制止餐飲浪費工作走深走實。
來源：昭通市市場監(jiān)管局
