4月18日，“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”在京發(fā)布，中國紅十字基金會副秘書長郭陽、中國紅十字基金會生命教育項目辦主任陳珞、六個核桃品牌部總監(jiān)張英慧、首都保健營養(yǎng)美食學會會長王旭峰以及首批課題代表等出席活動。

 

　　活動上，還舉行了“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”發(fā)布儀式，基金會的成立凝聚了更多的專家、科學家，以及更多的研究人員和研究成果，真正地為中國腦計劃發(fā)展貢獻了力量。

 

　　

 

 

　　腦健康是人類健康的本質，腦資源是新時代創(chuàng)新社會最重要的資源。我國非常重視腦科學的發(fā)展，在國家“十四五”規(guī)劃中，腦科學被列入科技戰(zhàn)略發(fā)展的重點領域。

 

　　作為核桃乳健腦品類龍頭企業(yè)，六個核桃秉持“提升國民智慧和幸福指數(shù)”的使命，斥資千萬推動中國腦科研事業(yè)發(fā)展，攜手中國紅十字會助力國民腦營養(yǎng)問題的解決。

 

　　

 

　　中國紅十字基金會副秘書長郭陽表示，“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標將“腦科學”列為國家重點前沿科技項目，作為政府在人道領域的助手，中國紅十字基金會始終秉承“保護人的生命與健康”的宗旨，積極動員社會愛心資源，聯(lián)合養(yǎng)元這樣深耕健腦相關產(chǎn)品二十余年的伙伴，共同發(fā)起“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”，為我國腦學科的發(fā)展貢獻力量。

 

　　養(yǎng)元飲品負責人表示，作為關注國民腦健康的植物蛋白品牌，六個核桃致力于全方位解決國民腦營養(yǎng)、腦健康問題，此次聯(lián)合中國紅十字基金會成立“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”是公司踐行企業(yè)使命的進一步深化，通過搭建國內(nèi)腦科研平臺和相關課題研究扶持，推動并引領健腦產(chǎn)業(yè)良性、科學發(fā)展，助力國民腦營養(yǎng)的提升。

 

　　業(yè)內(nèi)專業(yè)人士指出，六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金的成立，體現(xiàn)了六個核桃以示范性、實踐性舉措踐行呵護國民腦健康的品牌責任，進一步推動了科研領域的高階發(fā)展，對于搶占國際競爭的技術制高點也具有重要意義。

 

 

　　腦健康已成為世界各國的公共健康問題，精神壓力長時間積累，大腦長期超負荷運轉，會妨礙大腦細胞對氧和營養(yǎng)的及時補充，使內(nèi)分泌功能紊亂，從而出現(xiàn)腦疲勞，引起“亞健康”癥狀甚至患病，大腦亞健康以及腦部疾病在全球范圍內(nèi)越來越普遍。

 

　　首都保健營養(yǎng)美食學會會長王旭峰指出，要想讓我們大腦更健康，營養(yǎng)要全面，有幾個營養(yǎng)大腦是非常喜歡的，第一個叫Omega-3，核桃中的Omega-3是可以幫孩子提高智力，幫老人預防老人癡呆的；第二點，核桃里面的B族維生素含量還比較豐富，維生素B1它本身就是一種滋養(yǎng)神經(jīng)的營養(yǎng)；第三個，核桃當中膳食纖維含量很高，含有非常豐富的抗氧化物質。

 

　　而關于核桃益智機理的問題，北京工商大學馬愛進教授稱，作為傳統(tǒng)的“健腦”食品，核桃中多種營養(yǎng)物質對于健腦益智具有相關性，其益智機理需進一步闡明，進而為開發(fā)消費者需求的功能性核桃產(chǎn)品提供理論支持。

 

　　

 

　　為進一步在核桃對于大腦營養(yǎng)補充的研究方向和成功應用上攻堅，作為二十余年深耕核桃健腦領域的六個核桃，踐行“守護國民腦健康”品牌使命，基于院士工作站、博士后科研工作站等科研平臺加持，打造出滿足不同人群腦營養(yǎng)需求的產(chǎn)品矩陣。2021年，聯(lián)合北京工商大學成立中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院，進一步實現(xiàn)科研成果的落地轉化。

 

　　六個核桃發(fā)力科研、深研核桃健腦機制，正是為了打造出更全面、更科學的腦營養(yǎng)補充方案，守護全民腦營養(yǎng)健康。而與中國紅十字基金會聯(lián)合發(fā)起的“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”也為中國腦營養(yǎng)前端科研的建設提供了重要支持。中國紅十字基金會生命教育項目辦主任陳珞表示，未來，基金將以更開放的姿態(tài)，吸納各方優(yōu)勢力量，解決社會大眾痛點，做到“研之有物、研之其理”。