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新鮮味美 奉賢地產(chǎn)甜櫻桃成熟上市

   2023-05-23 東方城鄉(xiāng)報(bào)4690
  近日,隨著氣溫升高,位于奉賢區(qū)青村鎮(zhèn)的豐莊櫻桃園內(nèi)的甜櫻桃已經(jīng)陸續(xù)成熟。日前,記者來(lái)到這里,跟著櫻桃園負(fù)責(zé)人田方坤走進(jìn)甜櫻桃種植大棚,只見(jiàn)不少櫻桃樹(shù)上,紫紅色的果實(shí)已經(jīng)掛滿(mǎn)枝頭,一簇簇甜櫻桃在陽(yáng)光下更顯色澤紅潤(rùn)飽滿(mǎn)、晶瑩剔透。
 
  大棚內(nèi),工作人員正在進(jìn)行修枝和疏果的工作,只等5月20日左右第二批甜櫻桃成熟。“到時(shí)候每棵樹(shù)上都結(jié)滿(mǎn)紅色果實(shí),那多好看啊!”田方坤望著大棚內(nèi)的櫻桃樹(shù)欣喜地表示。
 
  據(jù)了解,園內(nèi)目前成熟的甜櫻桃大多是“齊早”這一品種,特點(diǎn)是早熟、豐產(chǎn)、果形大,而且口感軟糯,酸甜適中。其他品種如“布魯克斯”“薩米特”則口感更脆硬,也更甜。
 
  豐莊櫻桃園成立于2013年,是上海地區(qū)唯一大規(guī)模甜櫻桃實(shí)驗(yàn)及示范基地生產(chǎn)園,也是上海交通大學(xué)甜櫻桃(車(chē)?yán)遄樱┰囼?yàn)和推廣示范基地,致力于研究并推廣適合南方地區(qū)的甜櫻桃種植和栽培技術(shù)。從2016年開(kāi)始,櫻桃園就實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定豐產(chǎn),目前,園內(nèi)種植了約40畝近百個(gè)品種的甜櫻桃,除了有從山東等地引進(jìn)的品種外,還有與交大農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院合作選育的“錦晶”“麗晶”“小玉”等適合上海地區(qū)栽種的甜櫻桃新品種。
 
  田方坤介紹,為了追求更好的品質(zhì),園內(nèi)的果樹(shù)都是2020年清明前重新栽種下去的,目前已是第四年。“這批果樹(shù)已到達(dá)成熟期,之后就能穩(wěn)定產(chǎn)出,但因?yàn)槭菕旃牡谝荒?,所以我們沒(méi)有過(guò)分追求產(chǎn)量,像這樣的花苞都沒(méi)能結(jié)果。”田方坤指著枝條上未開(kāi)的稚嫩花苞向記者表示,“今年我們將單株產(chǎn)量控制在20斤左右,平均畝產(chǎn)值預(yù)計(jì)能達(dá)到5萬(wàn)元,明年,將繼續(xù)提升品質(zhì)和產(chǎn)量,屆時(shí),單株產(chǎn)量能達(dá)到30~40斤,畝產(chǎn)效益應(yīng)該能大幅提高到8萬(wàn)~10萬(wàn)元。”
 
  從4月底成熟至今,櫻桃園就常有顧客致電詢(xún)問(wèn)購(gòu)買(mǎi)方式,而園內(nèi)也歡迎游客前來(lái)采摘或直接購(gòu)買(mǎi),價(jià)格都是每斤98元。“經(jīng)過(guò)幾年的栽培,我們的甜櫻桃不僅品質(zhì)在全國(guó)范圍都稱(chēng)得上出色,相比進(jìn)口車(chē)?yán)遄樱迈r度和口感更佳,因此市場(chǎng)上一般不會(huì)低于每斤100元,而且銷(xiāo)售情況不錯(cuò),這段時(shí)間每天銷(xiāo)售量在150斤左右。”田方坤介紹,“我們還會(huì)挑選品相好,個(gè)頭大的甜櫻桃做成精品禮盒,能賣(mài)到每斤120~150元。”
 
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