近日，鄢陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)組織開(kāi)展了制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，對(duì)某餐館開(kāi)出首張餐飲浪費(fèi)當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書(shū)。這是鄢陵縣開(kāi)出的首張餐飲浪費(fèi)罰單。
2023年5月12日，鄢陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)某餐館開(kāi)展反食品浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)該餐館未張貼、擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。同時(shí)服務(wù)人員向消費(fèi)者推薦店內(nèi)特色菜，誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，造成明顯的食品浪費(fèi)。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，給予警告。5月16日，我局就當(dāng)事人整改情況再次開(kāi)展檢查，當(dāng)事人仍未改正上述違法行為，構(gòu)成食品浪費(fèi)且拒不改正的違法行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)、第二款的規(guī)定，鄢陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款、第二款的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人的違法行為作出罰款1000元的行政處罰。
下一步，我局將把制止餐飲浪費(fèi)作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，積極勸阻食品浪費(fèi)行為，依法糾正、查處食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者浪費(fèi)食品的違法行為。
