2023年，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管部門聚焦關(guān)系人民群眾生命健康安全的重點商品、重點領(lǐng)域和重點行業(yè)，全面梳理群眾反映強烈、社會輿論關(guān)注和市場監(jiān)管風(fēng)險壓力大的突出問題，嚴(yán)厲查處重點民生領(lǐng)域違法行為。現(xiàn)將“衣食住行”等重點民生領(lǐng)域“鐵拳”行動第三批典型案例公布，食品領(lǐng)域案例如下：
03
通遼市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局查處通遼經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)某食品廠生產(chǎn)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的純葵花籽油案
2023年4月24日，通遼市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局對通遼經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)某食品廠生產(chǎn)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的純葵花籽油的違法行為，依法作出沒收違法所得0.35萬元并處罰款人民幣5萬元的行政處罰決定。
2022年9月26日，通遼市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局收到國家食品安全監(jiān)督抽檢檢驗報告。報告顯示當(dāng)事人2022年8月9日生產(chǎn)的純葵花籽油（1.8升/桶），檢驗結(jié)果為過氧化值項目不符合GB/T10464-217《葵花籽油》要求，檢驗結(jié)論為不合格。2022年9月28日當(dāng)事人提出了復(fù)檢申請，經(jīng)復(fù)檢機構(gòu)檢驗，檢驗結(jié)論為不合格，復(fù)檢結(jié)論與初檢結(jié)論一致。當(dāng)事人生產(chǎn)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的純葵花籽油的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定，依法對當(dāng)事人作出行政處罰。
食用油超標(biāo)對消費者和經(jīng)營者來說，不僅有潛在的風(fēng)險隱患，更有可能造成食品安全事故，損害廣大消費者的合法權(quán)益。該案的查辦，制止了當(dāng)事人的違法行為，保護了消費者的合法權(quán)益，進一步規(guī)范了生產(chǎn)經(jīng)營行為，震懾了同類生產(chǎn)經(jīng)營違法行為，促進了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的健康發(fā)展。
05
呼倫貝爾市鄂倫春市場監(jiān)管局查處鄂倫春自治旗大楊樹鎮(zhèn)某燒烤店使用超過保質(zhì)期食品原料制作銷售食品案
2023年3月22日，鄂倫春旗市場監(jiān)管局對鄂倫春自治旗大楊樹鎮(zhèn)某燒烤店使用超過保質(zhì)期食品原料制作銷售食品的違法行為，依法作出沒收超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品并處罰款5000元的行政處罰決定。
2023年3月13日，鄂倫春旗市場監(jiān)管局對鄂倫春自治旗大楊樹鎮(zhèn)某燒烤店進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人存在使用超過保質(zhì)期食品原料制作銷售食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（三）項的規(guī)定，構(gòu)成了使用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)經(jīng)營食品的違法行為，鄂倫春旗市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（二）項的規(guī)定，依法對當(dāng)事人作出行政處罰。
通過本案的查處，進一步增強了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識和守法經(jīng)營意識，自覺強化在日常經(jīng)營中認(rèn)真落實有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的食品安全保障義務(wù)，嚴(yán)格依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，切實防范食品安全問題。
08
錫林郭勒盟正藍旗市場監(jiān)督管理局查處正藍旗上都鎮(zhèn)某早點門店使用的餐具不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)案
2023年3月22日，正藍旗市場監(jiān)督管理局對正藍旗上都鎮(zhèn)某早點門店使用的餐具經(jīng)抽樣檢驗不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的行為，依法作出給予警告的行政處罰決定。
2022年12月24日，正藍旗市場監(jiān)督管理局收到國家監(jiān)督抽查檢驗報告，當(dāng)事人2022年12月3日使用的碗經(jīng)抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗結(jié)論為不合格，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項“餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒，炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈，保持清潔”的規(guī)定，構(gòu)成了使用的餐具不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的違法行為。正藍旗市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項規(guī)定，依法對當(dāng)事人作出行政處罰。
餐飲具是用餐時直接接觸入口食物的非可食性工具，是微生物、化學(xué)污染物的傳遞介質(zhì)。加強對餐飲服務(wù)單位自消復(fù)用餐飲具的抽檢力度，是提升餐飲從業(yè)者安全風(fēng)險意識、責(zé)任意識和質(zhì)量意識的必要手段，有效發(fā)揮食品抽檢技術(shù)優(yōu)勢，能夠從源頭上消除食品安全隱患，營造健康的市場消費環(huán)境。
