為加強(qiáng)夜市食品安全監(jiān)管，保障群眾的餐飲消費(fèi)安全，助力“夜間經(jīng)濟(jì)”高質(zhì)量穩(wěn)步發(fā)展，7月24日，普洱市江城縣市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)夜市小餐飲攤位開展夜間經(jīng)濟(jì)食品安全專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查從業(yè)人員是否取得有效健康證明，食品及食品原材料的購進(jìn)渠道是否合法，是否銷售“三無”、過期等假冒偽劣食品，“三防”設(shè)施是否完善。同時(shí)，執(zhí)法人員就食品安全法律法規(guī)、制止餐飲浪費(fèi)等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了宣傳教育，督促商戶認(rèn)真履行主體責(zé)任，合法誠信經(jīng)營。
此次專項(xiàng)行動(dòng)共檢查101個(gè)小吃攤位，檢查中發(fā)現(xiàn)21戶攤販經(jīng)營者無健康證，30戶攤販未按規(guī)定做好“三防”，執(zhí)法人員已現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)并責(zé)令整改。
