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四川省市場(chǎng)監(jiān)管局部署汛期食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作

   2023-08-17 四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局8520
  8月15日,四川省市場(chǎng)監(jiān)管局以視頻會(huì)議方式召開全省汛期食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作視頻部署會(huì),安排近期食品抽檢條線防汛減災(zāi)重點(diǎn)工作,提出明確工作要求。
 
  會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳《關(guān)于做好汛期食品安全工作的通知》和市場(chǎng)監(jiān)管總局食品抽檢司“汛期食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作部署會(huì)”精神,分析近期全省汛情,調(diào)度雅安、瀘州、綿陽等地食品抽檢工作開展情況,提出抓好“七下八上”汛期食品抽檢工作要求。
 
  會(huì)議指出,當(dāng)前我省仍處在暴雨、洪水、山洪等自然災(zāi)害發(fā)生的主汛期,食品安全風(fēng)險(xiǎn)不容忽視。會(huì)議要求,務(wù)必高度重視汛期食品抽檢工作。加強(qiáng)汛期食品抽檢工作,合理調(diào)配抽檢力量和資源,加大向受災(zāi)地區(qū)捐贈(zèng)、調(diào)撥、銷售及受災(zāi)地區(qū)企業(yè)生產(chǎn)銷售的食品抽檢頻次,靠前排查和消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)防不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品流入災(zāi)區(qū)。聚焦重點(diǎn)食品品種項(xiàng)目,重點(diǎn)關(guān)注高溫、潮濕等天氣因素可能導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)易發(fā)的檢驗(yàn)項(xiàng)目,緊盯糧食加工品、食用植物油、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等日常消費(fèi)量大、關(guān)注度高的重點(diǎn)食品品種,加大食品質(zhì)量安全抽檢力度,過濾食品安全風(fēng)險(xiǎn),營(yíng)造安全放心消費(fèi)環(huán)境。加大汛期科普宣傳力度,穩(wěn)妥發(fā)布食品安全抽檢信息,及時(shí)發(fā)布汛期食品安全消費(fèi)提示,引導(dǎo)公眾增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我防護(hù)能力。抓好數(shù)據(jù)匯總分析利用,對(duì)受災(zāi)地區(qū)食品開展抽檢情況及時(shí)收集匯總,科學(xué)分析研判風(fēng)險(xiǎn),關(guān)口前移開展風(fēng)險(xiǎn)防控,壓緊壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”,切實(shí)保障受災(zāi)群眾飲食安全。
 
  省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)處室和21個(gè)市(州)市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)食品抽檢工作的科(處)室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
 
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