近年來，青海省湟中區(qū)通過“糧改飼”項(xiàng)目，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)農(nóng)民和合作社大規(guī)模種植飼料玉米，滿足了現(xiàn)代草業(yè)發(fā)展層次需求，走出了“以草養(yǎng)畜、種養(yǎng)結(jié)合、草畜聯(lián)動”的新路子，推進(jìn)了種養(yǎng)雙贏新格局。 
 

　　“糧改飼”為草食家畜提供“營養(yǎng)餐” 

 

　　在湟中區(qū)甘河灘鎮(zhèn)卡躍村青海薯樂種養(yǎng)殖合作聯(lián)社青貯玉米地里，大型收割機(jī)來回穿梭，一排排玉米秸稈被快速切割、粉碎，然后再從收割機(jī)出草口“吐”出來，轉(zhuǎn)移到同步行進(jìn)的運(yùn)輸車廂中。青海薯樂種養(yǎng)殖合作聯(lián)社負(fù)責(zé)人劉延魁告訴記者：“聯(lián)合社今年種植青貯玉米2600畝，已經(jīng)收割了1600畝左右，預(yù)計(jì)青貯量達(dá)到1萬噸，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益100多萬元。” 

 

　　來到湟中區(qū)漢東鄉(xiāng)拉布爾村旭泰種養(yǎng)殖合作社青貯玉米地里，合作社理事長王守鵬正開著收割機(jī)對青貯玉米進(jìn)行收割、粉碎；在合作社飼料棚里，工人正在用青貯飼料拌料；牛圈里的牛正享受著美味的玉米青貯飼料。王守鵬告訴記者：“現(xiàn)在養(yǎng)殖場里有400頭牛、1026只羊，今年種植青貯玉米850畝，種的青貯飼料完全能滿足養(yǎng)殖場的飼料需求，剩余的經(jīng)過加工第二次銷售，利潤相當(dāng)不錯(cuò)。” 

 

　　“糧改飼”有效促進(jìn)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整 

 

　　青貯，就是將玉米棒子連著秸稈一起粉碎，青貯發(fā)酵后被打包成0.5立方米大小的塊，用于冬季飼養(yǎng)牲畜，牛羊吃了生長速度快，奶牛產(chǎn)奶量高，減少了玉米豆粕等精飼料用量，降低了養(yǎng)殖成本。同時(shí)，將秸稈等飼草轉(zhuǎn)化為牛羊等草食家畜優(yōu)質(zhì)的“營養(yǎng)餐”，減少了秸稈等資源的亂堆亂放。“我們的青貯質(zhì)量特別好，喂牛的話，每頭牛每年精料的節(jié)省率能達(dá)到30%，每頭牛在育肥的過程中，能節(jié)省400元到600元的飼料錢，也等于轉(zhuǎn)換成了我們的利潤。”王守鵬說。 

 

　　走進(jìn)湟中區(qū)多巴鎮(zhèn)鮑豐農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社的院子里，鏟車、自動包膜機(jī)、叉車正在流水線作業(yè)，不遠(yuǎn)處整齊地?cái)[放著一個(gè)個(gè)已經(jīng)打包好的青貯飼料包。湟中鮑豐農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社理事長鮑霞說：“我們是從2014年開始種青貯玉米，今年種植面積是1000畝，實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化收割，年產(chǎn)值是5000多噸，純收入達(dá)到50多萬元，帶動固定就業(yè)19人。” 

 

　　近幾年，湟中區(qū)通過“糧改飼”項(xiàng)目實(shí)施，有效促進(jìn)了種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，逐步擴(kuò)大飼用玉米種植規(guī)模，2023年種植飼用玉米達(dá)3萬畝，燕麥飼草達(dá)8萬畝，參與種植加工的專業(yè)合作社達(dá)130多家。目前飼用玉米收割正在進(jìn)行，預(yù)計(jì)青貯量達(dá)8.4萬噸以上，發(fā)放青貯補(bǔ)助504萬元。“種植飼用玉米可產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)效益，純收入每畝可達(dá)500元以上，全區(qū)可實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入達(dá)1500萬元，生產(chǎn)的8.4萬噸青貯飼料可滿足22萬個(gè)羊單位一年的飼喂量，從而減輕草場壓力，為草原生態(tài)保護(hù)起到了積極促進(jìn)作用。”湟中區(qū)畜牧獸醫(yī)站副站長何成偉介紹道。 

 

　　“糧改飼”推動草食畜牧業(yè)節(jié)本提質(zhì)增效 

 

　　“糧改飼”既是調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)的重要切入點(diǎn)，也是推動草食畜牧業(yè)節(jié)本提質(zhì)增效的重要著力點(diǎn)，通過“糧改飼”實(shí)現(xiàn)“種養(yǎng)雙贏”，產(chǎn)生了顯著的生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。“今后，湟中區(qū)在保持糧食安全的前提下，繼續(xù)擴(kuò)大飼用玉米種植規(guī)模，引進(jìn)適用種植的新品種新技術(shù)，不斷推動以草養(yǎng)畜、種養(yǎng)結(jié)合、草畜聯(lián)動、種養(yǎng)加一體化進(jìn)程，逐步形成草畜糞肥生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式。另外，加大政策宣傳和科技培訓(xùn)力度，引導(dǎo)種植戶積極參與‘糧改飼’項(xiàng)目，不斷提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。”何成偉說。 

 

　　近年來，湟中區(qū)不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，堅(jiān)持藏農(nóng)于技、藏農(nóng)于地，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。2017年—2023年累計(jì)投入補(bǔ)助資金2304萬元，完成“糧改飼”面積達(dá)13.6萬畝，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)全貯飼料40.56萬噸，實(shí)現(xiàn)“草畜配套、以種供養(yǎng)、農(nóng)牧互促”循環(huán)可持續(xù)發(fā)展，為牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的飼草料基礎(chǔ)。