近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、肉制品、乳制品、方便食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、蜂產品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等11類食品1059批次樣品，檢出其中肉制品、乳制品、炒貨食品及堅果制品、蜂產品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品7大類食品25批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，質量指標不達標、微生物污染、農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、生物毒素和其他污染物等。
一、質量指標不達標問題
（一）特克斯縣圓鴻超市銷售的、標稱昭蘇縣昭野農產品產銷專業(yè)合作社生產的一級菜籽油，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）昭蘇縣拜熱開提綜合超市銷售的、標稱霍城縣卡迪木地亞爾原味糧油加工廠生產的紅花籽油，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）標稱伊寧縣香萬家食用植物油加工廠生產的胡麻油，酸價（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬┖吞锸须S億羊雜湯驢肉餐飲服務館經營使用的長盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）和田市尚煌驢肉館經營使用的橢圓盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┙洜I地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)黃河路396號七一醬園綜合購物中心1層1棟1層1室的沙依巴克區(qū)黃河路馬月有牛肉面餐飲服務店經營使用的復用餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┮翆幨胁蓚錁烦袖N售的、標稱伊犁阿納迪雅兒酸奶廠生產的阿納迪雅兒原味酸奶，酵母不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹朔Q生產企業(yè)地址為新疆伊犁察布查爾縣固爾扎路73號的新疆創(chuàng)錦福云食品有限公司生產的蔥香牛肉，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（六）?？谛阌^(qū)阿地來低卡食品商行銷售的、標稱巴州圣蜂蜂養(yǎng)殖有限公司生產的駱駝刺花原蜜，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄆ撸┮翆幨嘘愃蓾儇浥l(fā)部銷售的、標稱伊寧縣金絲猴瓜籽廠生產的原味瓜子，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ò耍朔Q生產企業(yè)地址為新疆伊犁州綠農產業(yè)園內中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地的新疆天利蜂業(yè)科技有限公司生產的黑蜂山花蜜，霉菌計數不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬└：？h達吾提伊牧家牛肉面館銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┌⒖颂K市金滿源干果鮮果水果批發(fā)總店銷售的、標稱天津市全坤堅果食品有限公司生產的巴旦木，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。天津市全坤堅果食品有限公司對產品真實性提出異議，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局調查核實后，認可其提出的真實性異議，該批次產品無有效證據證明為天津市全坤堅果食品有限公司生產。
四、其他污染物問題
?。ㄒ唬豸斈君R市長福宮二宮餐飲有限公司經營使用的復用餐具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）呼圖壁縣沙勇老沙椒麻雞店經營使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ└房凳须p馬餐廳經營使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）昌吉市展弘壹號街海鮮自助火鍋匯嘉店經營使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、農獸藥殘留問題
?。ㄒ唬┙洜I地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)和田一街165號鑫源市場內的沙依巴克區(qū)和田一街李霞牛羊肉雜碎店銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ╊~敏眾晟百佳商貿有限公司銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┕芴祚R商貿有限責任公司天馬商場銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）經營地址為新疆克拉瑪依市克拉瑪依區(qū)展會路79-2號的克拉瑪依區(qū)果蔬惠商行銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹┎紶柦蚩h蔥綠蔬菜水果店銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）；6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。┙洜I地址為新疆吐魯番市高昌區(qū)新編三區(qū)312國道北側示范區(qū)（和平街）第一商業(yè)街9#1層101號（宜居園社區(qū)）的高昌區(qū)菜園子便利店銷售的黃瓜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。
六、生物毒素問題
吉木乃縣佳超百貨商行銷售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規(guī)定。
七、微生物污染和其他污染物問題
昌吉市二十一分小鍋燉餐飲店銷售的復用餐盤，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促相關地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年10月27日