近期，甘肅省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢1557批次樣品，檢出27批次樣品不合格。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，甘肅省市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品、排查原因等措施來控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、 食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬?皋蘭浙聯(lián)盈創(chuàng)商業(yè)零售超市（個(gè)體工商戶）銷售的、標(biāo)稱岷縣松口諾食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的岷縣點(diǎn)心，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、檸檬黃檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。岷縣松口諾食品有限責(zé)任公司對(duì)該檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；由蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二） 標(biāo)稱甘肅鑫中創(chuàng)食品有限公司生產(chǎn)的福再來漿水（生產(chǎn)日期：2025年5月9日、2025年5月16日），其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ?標(biāo)稱張家川回族自治縣建明清真食品有限公司生產(chǎn)的尚品雞精，其中安賽蜜檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模?標(biāo)稱臨洮縣新億源淀粉制品有限公司生產(chǎn)的純馬鈴薯粉條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹?標(biāo)稱張家川回族自治縣昌盛達(dá)淀粉及淀粉制品制造廠生產(chǎn)的純洋芋手工粉條（寬粉）、純洋芋手工粉條（細(xì)粉），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。?定西萬家和商貿(mào)有限責(zé)任公司覽山國際店銷售的標(biāo)稱靜寧縣益源康農(nóng)副產(chǎn)品加工農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的馬鈴薯鮮粉，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。靜寧縣益源康農(nóng)副產(chǎn)品加工農(nóng)民專業(yè)合作社對(duì)該檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；由蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（七） 天水琪浩商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱味魔坊食品（東臺(tái)）有限公司生產(chǎn)的重慶手工老火鍋底料，其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八） 廣河縣樂美購物中心銷售的標(biāo)稱臨夏州蘇萊曼食品有限公司生產(chǎn)的軟麻花面包（酸奶味），其中檸檬黃檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九） 臨夏縣百佳購物中心銷售的姜片粉，其中二氧化硫殘留量檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ?臨夏縣億客多綜合超市銷售的姜粉，其中二氧化硫殘留量檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十一） 漳縣福萬佳超市（個(gè)體工商戶）銷售的、標(biāo)稱靜寧縣農(nóng)畜有限責(zé)任公司生產(chǎn)的臘肉，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ?臨夏市金海洋商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的姜片粉，其中二氧化硫殘留量檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ?廣河縣樂美購物中心銷售的、標(biāo)稱臨夏州蘇萊曼食品有限公司生產(chǎn)的軟麻花面包（紅豆味），其中檸檬黃檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ模?麥積區(qū)佳樂福超市（個(gè)體工商戶）銷售的、標(biāo)稱靜寧縣農(nóng)畜有限責(zé)任公司生產(chǎn)的臘肉，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、 微生物污染問題
（一）蘭州新區(qū)丁老頭餐飲店自主消毒的水杯，其中大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?biāo)稱天水常記呱呱餐飲管理有限責(zé)任公司生產(chǎn)的常記呱呱（方便食品），其中菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ?biāo)稱天水吳大師餐飲管理有限公司生產(chǎn)的吳大師面皮（方便食品）、呱呱（方便食品）（生產(chǎn)日期：2025年5月29日），其中菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）標(biāo)稱甘肅隴漿源農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的漿水面（蕎麥韭葉）、漿水面（小麥細(xì)面），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹└使瓤h像山印象電子商務(wù)有限公司銷售的、標(biāo)稱天水甘園香醋有限公司生產(chǎn)的甘園米醋，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）定西世紀(jì)華聯(lián)商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱安徽口留香食品有限公司生產(chǎn)的雞精調(diào)味料，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┡R夏縣英勝百貨超市銷售的、標(biāo)稱甘肅鼎新食品有限公司生產(chǎn)的麥麩醋，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、 農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
西和縣發(fā)到家商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的韭菜，其中毒死蜱檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、 重金屬污染問題
城關(guān)區(qū)南濱河?xùn)|路嘉谷關(guān)烤肉店制售的烤羊肉串，其中苯并[a]芘檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、 其他
蘭州新區(qū)丁老頭餐飲店自主消毒的水杯，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
特此通告。
甘肅省市場監(jiān)督管理局
2025年9月11日