學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育活動開展以來,廊坊市市場監(jiān)管局緊緊圍繞“講政治、強監(jiān)管、促發(fā)展、保安全”工作總思路,堅持“產出來”與“管出來”一起抓,注重“保安全”和“提質量”兩手硬,筑牢食品安全源頭底線,有力推動全市食品生產質量安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。
筑牢食品安全責任“關鍵點”。制定出臺并深入落實《關于推動食品生產環(huán)節(jié)“兩個責任”落實落細的通知》要求,走進基層,走進企業(yè),點對點面對面與11個縣市170名食品生產安全監(jiān)管執(zhí)法人員、483家企業(yè)負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員共同學習習近平總書記在主題教育工作會議上的講話要點和習近平總書記關于食品安全重要論述,推動形成“新思想引領、一級商一級,一級帶一級,一級抓一級,層層抓落實”的工作新格局,有效打通食品生產環(huán)節(jié)“兩個責任”關鍵點“最后一公里”。
強化精耕細作鎖住“風險點”。持續(xù)深入落實《廊坊市市場監(jiān)督管理局關于開展食品生產領域風險隱患防控的通知》要求,結合區(qū)域食品生產主要類別和重點品種,按照“一域一檔”“一品一策”的要求,落實28食品大類的風險清單、措施清單和責任清單。“讓專業(yè)的人干專業(yè)的事”,推動形成第三方專業(yè)資質檢測專家、食品生產安全專家、食品企業(yè)標準評審專家組成專家組,市場監(jiān)管部門監(jiān)管人員,企業(yè)負責人、食品安全總監(jiān),食品安全員協(xié)同參與的“一企一策”食品生產安全風險防控紓困排查機制。進一步強化食品生產安全監(jiān)管,增強底線危機意識,限時整改到位到人,確保原料進貨、生產過程控制、成品半成品儲存、出廠檢驗等“風險點”整改落實到位。
打好食品安全監(jiān)管“合力點”。圍繞地方特色和重點食品,制定出臺并深入開展肉制品、白酒、大米、食用植物油、食糖、糧食加工品、食品添加劑、月餅、糕點等“保安全”“提質量”專項整治行動,主動出擊、上下聯(lián)動、形成合力,嚴厲打擊摻雜使假、“兩超一非”違法違規(guī)行為,有效推動食品生產環(huán)節(jié)“兩個責任”落實落細,維護了企業(yè)、消費者的合法權益。
下一步,廊坊市市場監(jiān)管局將持續(xù)鞏固肉制品、白酒、大米、食用植物油等專項整治行動成效,推動“千企萬坊”食品生產安全風險紓困解難,推動建立完善“一企一策”共同監(jiān)管機制、突出監(jiān)管重點、消除食品生產安全隱患,提高守法誠信意識,責任問題意識,筑牢食品安全源頭底線。