筆者通過網絡，查到許多"熱賣"西甜瓜膨大著色增甜劑的廠家，其產品功能介紹多是：強力增甜：含獨特的西瓜增甜因子××，可以使糖分積累速度提高。改善風味：可使西瓜、甜瓜口感更加怡人。改進色澤：可使西瓜、甜瓜瓜瓤色澤美觀誘人。保果增瓜：使瓜果迅速膨大。筆者還了解到，現在膨大素和增甜劑使用很廣泛，類似辣椒膨大素、土豆膨大素、蘿卜膨大素、茄子膨大素這樣的產品，現在賣得也很多。
瓜果等使用了通過國家檢驗、獲得國家批準生產的專用農藥是可以的，但能不能讓消費者心里明白，就像其他食品嚴格表明成分、添加劑一樣，在銷售的時候，注明在其某個生長階段使用了某種農藥，使用了多少劑量。 編 者
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