近年來，西安市蓮湖區(qū)委、區(qū)政府始終把食品安全工作作為一項長期的基礎(chǔ)工作和系統(tǒng)的民生工程，采取四項有力舉措，補短板、強弱項、創(chuàng)亮點，切實保障全區(qū)食品安全。

 

　　緊盯區(qū)域特色，打造示范街區(qū)

 

　　按照不同區(qū)域特色，在每個街道打造1條示范街區(qū)，突出“批發(fā)”特點，全力打造3個示范批發(fā)市場。結(jié)合不同食品業(yè)態(tài)，打造500家食品安全示范店，充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，促進食品安全監(jiān)管水平全面提升。

 

　　強化宣傳培訓，營造共治氛圍

 

　　制作食品安全宣傳短片、印制宣傳資料60000余份，通過各類新媒體平臺開設(shè)“食安蓮湖”專欄、組織開展食品安全知識“五進”宣傳、廣告顯示屏播放宣傳標語、宣傳短片等形式，提升轄區(qū)群眾食品安全工作知曉率、參與率、滿意度，努力形成“人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全”的共治格局。

 

　　搞好工作結(jié)合，責任落地落實

 

　　創(chuàng)新提出企業(yè)主體責任“三個統(tǒng)一”“四項整改”“十四個有”、屬地監(jiān)管責任“3456”工作方法，扎實推進食品安全“兩個責任”落實。緊緊盯住重點區(qū)域，重點品種，不斷深化食品安全隱患排查專項行動。聚焦學校（幼兒園）、養(yǎng)老機構(gòu)、校外托餐機構(gòu)等重點，會同教育、民政部門和各街道辦，組織“一老一小”集中用餐單位整治。

 

　　緊貼群眾需求，組織抽檢快檢

 

　　廣泛征集群眾關(guān)切的“菜籃子”“果盤子”等日常消費量大的食品重點品種，滿足群眾個性化需求，每季度組織“你點我檢”公眾開放日快檢活動。每年按照轄區(qū)人口4批次/千人的數(shù)量，組織食品監(jiān)督抽檢，及時在區(qū)政府網(wǎng)站公布抽檢結(jié)果。

 

　　今年以來，蓮湖區(qū)出動監(jiān)管人員5361人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位14618家22474次，檢查發(fā)現(xiàn)并組織整改風險隱患6523個，監(jiān)督抽檢各類食品4076批次，組織食品快速檢測20000批次，進一步壓實屬地管理責任、企業(yè)主體責任和部門監(jiān)管責任，不斷提升食品安全管理水平和治理能力，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。