大變局總是孕育大挑戰(zhàn)、大機(jī)遇，挑戰(zhàn)困難重重，機(jī)遇也就前所未有。當(dāng)白酒進(jìn)入新一輪理性調(diào)整周期，酒企如何創(chuàng)新與突圍？ 作為醬香型白酒的發(fā)源地之一,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒遠(yuǎn)近聞名,在茅臺(tái)鎮(zhèn)誕生的醬香白酒新銳品牌尋引,更是憑借其淺醉易醒，入口愉悅的獨(dú)特風(fēng)味口感,讓越來越多的青年酒迷為之喜愛。尋引酒作為一家新銳年輕白酒品牌,依靠卓越的品質(zhì)和口碑,在行業(yè)內(nèi)備受認(rèn)可。在由貴州省工業(yè)和信息化廳、中國輕工集團(tuán)主辦的“中國傳統(tǒng)發(fā)酵食品創(chuàng)新大賽”環(huán)節(jié)中，榮獲了大賽“年度新品·金獎(jiǎng)”。 消費(fèi)升級(jí)的核心在于消費(fèi)者對(duì)于口味的要求越來越高、同時(shí)產(chǎn)生個(gè)性化的定制需求。因此，尋引酒一方面重視把產(chǎn)品口味、口感做得越來越好，另一方面也在同樣的口味下進(jìn)行了精細(xì)化的分層分類，尋引醬香酒經(jīng)歷了“三尋三引”，工藝之尋、手藝之尋、窖藏之尋及原料之引、產(chǎn)地之引、自然之引。取赤水河上游之水，享天然菌群發(fā)酵環(huán)境，精選本地紅纓子糯高粱，采用傳統(tǒng)制曲工藝制曲，傳統(tǒng)坤砂工藝釀酒，在端午制曲重陽下料，只為保留最原始的香味；為平衡酒體，激發(fā)出醬香原始美味，特請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的茅臺(tái)調(diào)酒大師親調(diào)，精心配比；精選陶壇，封缸窯藏十年以上，經(jīng)過時(shí)間的磨礪與沉淀，讓酒香更加豐富濃郁。層層匠心鍛造，成就了尋引酒入口愉悅、酒體干凈、三香協(xié)調(diào)、淺醉快醒的高端品質(zhì)。
尋引酒作為醬酒市場(chǎng)的新銳品牌，以“再造中華古典技法和文化”為使命，始終謹(jǐn)守“尋真，引實(shí)”的初心，不斷為愛酒、懂酒之士釀造高品質(zhì)的良心好酒，持續(xù)為中國酒業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)應(yīng)盡的責(zé)任和價(jià)值。（通訊員/陳澤奇）
