2月21日,德州市食藥安辦組織召開1月份食品安全風險會商會議。市食藥安辦副主任,市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王建軍出席并講話。
會議集體學習了《山東省食品安全條例》,研判了1月份以來的食品安全風險,會商了風險隱患的防范措施。
會議強調,要完善輿情研判、風險預警、通報會商和信息共享機制,開展食品安全監(jiān)管各領域專項攻堅提升行動,做好市級食品安全風險會商隊伍建設,加快基層食安辦規(guī)范化建設,積極做好評價性抽檢,加大對重點食品經(jīng)營者的監(jiān)管力度,強化食品經(jīng)營者的風險防范意識,加強《山東省食品安全條例》宣傳貫徹,提高網(wǎng)絡銷售食品的監(jiān)管力度,提高“外賣封簽”的覆蓋率,抓好預制菜等新領域新業(yè)態(tài)監(jiān)管,充分利用穿透式監(jiān)管,對流通環(huán)節(jié)重點區(qū)域以及我市扒雞等特色食品存在的問題靶向施策,嚴把“兩個責任”包保數(shù)據(jù)質量關,按期高質量完成一季度包保督導任務。
市局食品安全協(xié)管領導,食品安全有關科室(專班)負責人,市食藥檢驗檢測中心負責人和專家參加會議。