2月21日，德州市食藥安辦組織召開1月份食品安全風(fēng)險會商會議。市食藥安辦副主任，市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王建軍出席并講話。
會議集體學(xué)習(xí)了《山東省食品安全條例》，研判了1月份以來的食品安全風(fēng)險，會商了風(fēng)險隱患的防范措施。
會議強調(diào)，要完善輿情研判、風(fēng)險預(yù)警、通報會商和信息共享機制，開展食品安全監(jiān)管各領(lǐng)域?qū)ｍ椆蕴嵘袆?，做好市級食品安全風(fēng)險會商隊伍建設(shè)，加快基層食安辦規(guī)范化建設(shè)，積極做好評價性抽檢，加大對重點食品經(jīng)營者的監(jiān)管力度，強化食品經(jīng)營者的風(fēng)險防范意識，加強《山東省食品安全條例》宣傳貫徹，提高網(wǎng)絡(luò)銷售食品的監(jiān)管力度，提高“外賣封簽”的覆蓋率，抓好預(yù)制菜等新領(lǐng)域新業(yè)態(tài)監(jiān)管，充分利用穿透式監(jiān)管，對流通環(huán)節(jié)重點區(qū)域以及我市扒雞等特色食品存在的問題靶向施策，嚴把“兩個責(zé)任”包保數(shù)據(jù)質(zhì)量關(guān)，按期高質(zhì)量完成一季度包保督導(dǎo)任務(wù)。
市局食品安全協(xié)管領(lǐng)導(dǎo)，食品安全有關(guān)科室（專班）負責(zé)人，市食藥檢驗檢測中心負責(zé)人和專家參加會議。
