2024年春季開學在即，塔城地區(qū)各縣（市）市場監(jiān)督管理局以黨建引領民生服務，聯(lián)合當?shù)亟炭凭?、屬地包保干部，深入轄區(qū)各中小學、幼兒園，扎實開展校園食品安全排查整治，做好春季開學前校園食品安全工作，全力護航“開學第一餐”。
檢查組深入學校后堂，對學校食品安全管理人員配備及職責落實情況、從業(yè)人員培訓和健康檢查情況、索證索票和進貨查驗情況，以及食品加工制作、食品留樣、餐廚廢棄物的規(guī)范處置等關鍵環(huán)節(jié)的管理情況進行了開學前驗收。并要求學校食堂嚴格落實食品安全主體責任，認真執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。
從驗收結(jié)果來看，大部分學校（幼兒園）均能高度重視食品安全工作，對前期發(fā)現(xiàn)的問題進行整改落實，并按照餐飲服務食品安全操作規(guī)范要求進行加工制作。但也有個別學校（幼兒園）仍然存在一些問題，如食品儲存不規(guī)范、餐飲具消毒不徹底等。針對發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組當場提出了整改意見，并要求相關學校（幼兒園）立即整改。截止目前，共對187家學校食堂開展了現(xiàn)場監(jiān)督檢查，督促整改問題117個。
校園食品安全關系到每個孩子們的身心健康，塔城地區(qū)市場監(jiān)督管理局將采取地區(qū)督查+縣（市）互查的方式繼續(xù)加強對學校（幼兒園）食品安全的監(jiān)管力度，提高學校食品安全管理水平，切實保障孩子們的飲食安全。（吳華）
