沈德良

    一項針對農(nóng)村消費市場的調(diào)查結(jié)果顯示，食品成為繼種子和農(nóng)藥后，排位第三的"農(nóng)村消費者最不放心"的商品；而新華社記者在山東濰坊等地調(diào)查、暗訪時發(fā)現(xiàn)，一些"問題食品"呈現(xiàn)出專供農(nóng)村市場的趨勢。（8月19日新華社）

    "進什么貨要看小賣部開在哪里，城里有城里的貨，農(nóng)村有農(nóng)村的貨",一些不良食品批發(fā)商道出了食品流向時的城鄉(xiāng)差異；而臨沂市白沙埠鎮(zhèn)一位村民無奈地說，"農(nóng)民買東西不看品牌和保質(zhì)期等，只要能買得起、吃著香就行。"二者言語之間，足以證明問題食品已成為嚴(yán)重危害農(nóng)村居民，尤其是農(nóng)村青少年身心健康的一大隱患。

    食品安全問題與農(nóng)民購買力相對低下有一定的關(guān)系，也與農(nóng)村執(zhí)法力度相對較弱有關(guān)聯(lián)。在農(nóng)村，除了一個三五人的工商所，就再也不存在其他監(jiān)管力量。讓如此薄弱的工商力量，去管理龐大的農(nóng)村市場縱然有心也力不足。執(zhí)法力量配置上的失衡，客觀上決定著農(nóng)民無法避免扮演著弱勢群體的角色。

    "問題食品"專供農(nóng)村的背后，折射出來的是整個社會的悲哀。城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)，表現(xiàn)的不僅僅是收入水平的差距，社會地位的懸殊，受教育程度的高低，同樣也表現(xiàn)為對于自身安全保護意識的強弱以及政府公共資源分布上的失衡。

    "問題食品"有選擇地瞄準(zhǔn)農(nóng)村市場，把農(nóng)村消費者當(dāng)成"消廢者",一方面說明農(nóng)村消費者對山寨食品認(rèn)識不足，需要加強引導(dǎo)；另一方面也說明政府職能部門對"問題食品"的重視程度不夠，以致農(nóng)村市場成了"問題食品"監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié)。因此，"問題食品"轉(zhuǎn)戰(zhàn)農(nóng)村，除了監(jiān)管缺失的主因外，也與地方政府的不重視、甚至不作為直接關(guān)聯(lián)。

    食品安全大于天。如果連農(nóng)民的生命健康權(quán)都不能得到切實有效的保證，建設(shè)社會主義新農(nóng)村，建設(shè)和諧社會也只能是空談。

    食品安全，關(guān)乎國計民生，必須施以更嚴(yán)格的制度、更強力的手段，確保每一種食品都讓人放心。