近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取糖果制品、食品添加劑、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品、糧食加工品、薯類和膨化食品、肉制品、糕點(diǎn)、豆制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、速凍食品、飲料、酒類、水產(chǎn)制品和調(diào)味品等19大類食品998批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品和飲料等7大類食品19批次樣品不合格。具體情況通告如下：

 

　　一、鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市從林蔬菜店銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二、宿遷市宿城區(qū)巧玲兒麻辣燙店使用的白碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、無錫市宜興市永商易購(gòu)超市有限公司銷售的標(biāo)稱常州市久久香食品有限公司生產(chǎn)的原味光南瓜子，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　四、蘇州市張家港市錦豐鎮(zhèn)合興吉麥隆購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的特大百合，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　五、連云港市高新區(qū)東河社區(qū)益明小吃店使用的大碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　六、標(biāo)稱江蘇頂圣食品科技有限公司生產(chǎn)的大紅棗+酸奶飲品，蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　七、淮安市淮安區(qū)易尚趣超市店銷售的彩椒(甜椒)，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　八、南通市啟東海鯊島會(huì)館銷售的蔥油海蟄絲，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　九、南京老九生鮮超市有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十、常州市武進(jìn)區(qū)湟里幽香面館使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十一、宿遷市泗洪縣和旺家超市銷售的粉皮，鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十二、無錫大統(tǒng)華購(gòu)物有限公司鎮(zhèn)江大港分公司銷售的百合，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十三、無錫市梁溪區(qū)蔡光頭餐飲店使用的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十四、連云港市贛榆區(qū)海頭鎮(zhèn)一口福海鮮店在拼多多(網(wǎng)店)銷售的標(biāo)稱連云港浩瑞食品有限公司生產(chǎn)的綠色飛揚(yáng)炸拌海苔(炒海苔)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十五、常州市予昊明都超市有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十六、蘇州市吳江區(qū)盛澤鎮(zhèn)漂香黃燜雞米飯店使用的米飯碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十七、鹽城市東臺(tái)市歐露餐飲管理有限公司在拼多多(網(wǎng)店)銷售的標(biāo)稱阜寧縣羅橋阜香園糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的狀元糕(熟粉類糕點(diǎn))，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十八、泰州市泰興市文杰餐飲店銷售的牛蛙(活)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十九、揚(yáng)州市廣陵區(qū)江小二餐飲店使用的標(biāo)稱揚(yáng)州圣康洗滌中心生產(chǎn)的復(fù)用餐飲具，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

 

　　特此通告。

 

 

　　江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2024年3月29日