近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取糖果制品、食品添加劑、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品、糧食加工品、薯類和膨化食品、肉制品、糕點、豆制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、速凍食品、飲料、酒類、水產(chǎn)制品和調(diào)味品等19大類食品998批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品和飲料等7大類食品19批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、鎮(zhèn)江市揚中市從林蔬菜店銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、宿遷市宿城區(qū)巧玲兒麻辣燙店使用的白碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、無錫市宜興市永商易購超市有限公司銷售的標稱常州市久久香食品有限公司生產(chǎn)的原味光南瓜子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、蘇州市張家港市錦豐鎮(zhèn)合興吉麥隆購物廣場銷售的特大百合，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、連云港市高新區(qū)東河社區(qū)益明小吃店使用的大碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
六、標稱江蘇頂圣食品科技有限公司生產(chǎn)的大紅棗+酸奶飲品，蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
七、淮安市淮安區(qū)易尚趣超市店銷售的彩椒(甜椒)，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。
八、南通市啟東海鯊島會館銷售的蔥油海蟄絲，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
九、南京老九生鮮超市有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十、常州市武進區(qū)湟里幽香面館使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十一、宿遷市泗洪縣和旺家超市銷售的粉皮，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十二、無錫大統(tǒng)華購物有限公司鎮(zhèn)江大港分公司銷售的百合，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十三、無錫市梁溪區(qū)蔡光頭餐飲店使用的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十四、連云港市贛榆區(qū)海頭鎮(zhèn)一口福海鮮店在拼多多(網(wǎng)店)銷售的標稱連云港浩瑞食品有限公司生產(chǎn)的綠色飛揚炸拌海苔(炒海苔)，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十五、常州市予昊明都超市有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十六、蘇州市吳江區(qū)盛澤鎮(zhèn)漂香黃燜雞米飯店使用的米飯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十七、鹽城市東臺市歐露餐飲管理有限公司在拼多多(網(wǎng)店)銷售的標稱阜寧縣羅橋阜香園糕點廠生產(chǎn)的狀元糕(熟粉類糕點)，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十八、泰州市泰興市文杰餐飲店銷售的牛蛙(活)，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十九、揚州市廣陵區(qū)江小二餐飲店使用的標稱揚州圣康洗滌中心生產(chǎn)的復(fù)用餐飲具，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2024年3月29日