3月31日,“2024 新食勢 新聯(lián)盟”中國實體經(jīng)濟(jì)發(fā)展投資論壇·食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展分論壇在北京舉辦。會議邀請了中國投資協(xié)會副會長、中國投資協(xié)會實體經(jīng)濟(jì)發(fā)展投資專業(yè)委員會會長李海燕先生、國家市場監(jiān)督管理總局認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究中心鐘玉祥原副書記、中國食品報社社長助理、中國小康建設(shè)研究會食品產(chǎn)業(yè)鏈分會理事長 中國食藥同源好產(chǎn)品評價辦公室主任梁廣杰大師以及眾多食品行業(yè)大咖云集于此,江蘇五香居食品有限公司董事長孫洪留先生,也受邀出席此次食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展聯(lián)盟啟動儀式。

這次論壇主要目的是引導(dǎo)食品行業(yè)創(chuàng)新,引領(lǐng)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,進(jìn)而賦能行業(yè)為實體經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展做出貢獻(xiàn)。中國投資協(xié)會副會長、中國投資協(xié)會實體經(jīng)濟(jì)發(fā)展投資專業(yè)委員會會長——李海燕先生和國家市場監(jiān)督管理總局認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究中心——鐘玉祥原副書記分別就會議主題做了致辭演講。各位業(yè)界大咖也通過演講分享了自己對于中國食品行業(yè)發(fā)展的有力見解。

本次會議重點議程之一,就是食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展聯(lián)盟的啟動。江蘇五香居食品有限公司作為聯(lián)合發(fā)起單位之一,董事長孫洪留先生和其他食品企業(yè)負(fù)責(zé)人共同上臺,正式啟動創(chuàng)新發(fā)展聯(lián)盟。

聯(lián)盟協(xié)會的成立,不僅可以加強(qiáng)業(yè)內(nèi)同行的深度交流,更能在供應(yīng)鏈創(chuàng)新、倉儲配合、行業(yè)合作、數(shù)字化運營等方面為聯(lián)盟單位提供強(qiáng)有力的幫助,對食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展具有里程碑式的意義。

未來,江蘇五香居食品有限公司作為聯(lián)合發(fā)起單位,將持續(xù)助力聯(lián)盟發(fā)展,從食品研發(fā)、質(zhì)量安全體系、產(chǎn)品應(yīng)用、供應(yīng)鏈賦能、數(shù)字化融合創(chuàng)新等方面為行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。持續(xù)保證食品創(chuàng)新發(fā)展動力,助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是我們不變的使命和追求。

江蘇五香居食品有限公司是一家集生產(chǎn)與銷售一體的創(chuàng)新型食品有限公司。作為百年品牌五香居的第六代傳承人,孫洪留先生將“五香居”從安徽蕪湖移師江蘇金壇,投資1.5億元建設(shè)占地80畝的農(nóng)產(chǎn)品深加工基地,并按照GMP標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了10萬級凈化食品生產(chǎn)車間,每一道制作工序都嚴(yán)格控制,保證食品健康安全,自此開啟了五香居的新一代傳奇?，F(xiàn)如今,“五香居傳統(tǒng)鹵菜制作技藝”已經(jīng)列入安徽省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、“五香居”品牌成為安徽省百年老字號。作為鹵味行業(yè)中少有的擁有百年歷史的老字號非遺品牌,五香居以其獨特的口感,匠心的品質(zhì),研發(fā)出如醬牛肉、老鹵豬蹄、茅山貢鵝等在內(nèi)的100多道鹵味,多年來備受江浙滬消費者的好評。