為保障托育機構(gòu)兒童的飲食安全，近日，塔城地、市兩級市場監(jiān)督管理局聯(lián)合衛(wèi)健委對全市6家托育機構(gòu)食堂開展了一次全面深入的食品安全檢查。

　　

　　此次檢查，執(zhí)法人員重點檢查托育機構(gòu)的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等各項證照是否齊全，是否嚴格落實食品安全主體責任，從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗，是否嚴格落實索證索票及進貨查驗制度，加工制作過程，設(shè)施設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)及定期維護；餐飲具是否消毒；食品留樣管理是否規(guī)范；“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度落實是否到位等進行全面檢查。

　　

　　檢查中發(fā)現(xiàn)，部分托育機構(gòu)食堂存在食品原料采購臺賬記錄不完整、餐具消毒不徹底等問題。針對這些問題，檢查人員現(xiàn)場下達了責令改正通知書，并要求相關(guān)托育機構(gòu)限期整改到位。市場監(jiān)督管理局與衛(wèi)健委也將持續(xù)跟進，確保整改措施得到切實落實。

　　

　　通過此次檢查行動，進一步強化了托育機構(gòu)對食品安全的重視程度，有效保障了托育機構(gòu)兒童的飲食安全。下一步塔城地區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強監(jiān)管，為托育機構(gòu)的孩子們營造了一個更加安全、衛(wèi)生的飲食環(huán)境，為孩子們的健康成長保駕護航。（袁新亮）