概要:北京建設(shè)“京控食品”亮相SIAL西雅國際餐飲供應(yīng)鏈展,“千品食巷”數(shù)智化升級(jí)助推產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸打造閉環(huán)供應(yīng)鏈。
(題圖說明:北京建設(shè)“京控食品”展位)
(2024年5月30日 上海)在5月28-30日于上海舉辦的SIAL西雅國際食品和飲料展覽會(huì)暨國際餐飲供應(yīng)鏈展(下稱西雅國際展)上,北京建設(shè)(控股)有限公司(下稱北京建設(shè))憑借其卓越的供應(yīng)鏈服務(wù)能力和冷鏈優(yōu)質(zhì)資源成為展會(huì)焦點(diǎn),供應(yīng)鏈持續(xù)向兩頭發(fā)力,從源頭上打造優(yōu)勢(shì)采買平臺(tái),解決鏈條上各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn),確保高質(zhì)量食材持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng),與龍頭食品加工企業(yè)客戶合作推動(dòng)下游渠道開發(fā),推出京控品牌、千品食巷和餐飲食材線上訂貨服務(wù),與平臺(tái)生態(tài)企業(yè)合作(冷鏈物流云倉)共同驅(qū)動(dòng)閉環(huán)多元產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。而數(shù)智化能力為核心的線上方案設(shè)計(jì)與線下一體化服務(wù)能力相結(jié)合,未來將有效提高大宗供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的協(xié)同效率,實(shí)現(xiàn)物流、商流、信息流、資金流的平臺(tái)化共享,極大延伸供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。
積極響應(yīng)“新質(zhì)生產(chǎn)力”號(hào)召,北京建設(shè)進(jìn)一步推動(dòng)供應(yīng)鏈數(shù)智化革新,響應(yīng)國家政策,憑借推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面的決心與實(shí)力。此次在西雅國際展上,北京建設(shè)展示了其冷鏈供應(yīng)鏈“ 四流聯(lián)動(dòng)” (商流、物流、資金流、信息流)的集成服務(wù)能力,在開展服務(wù)的兩年內(nèi)建立了完善的云倉物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò),通過展會(huì)與行業(yè)內(nèi)龍頭上下游企業(yè)客戶們交流互動(dòng),廣泛征求意見,贏得了業(yè)內(nèi)的高度評(píng)價(jià)。
展會(huì)上,北京建設(shè)供應(yīng)鏈服務(wù)源頭采買廠家的消費(fèi)產(chǎn)品,發(fā)布了北京建設(shè)向供應(yīng)鏈兩頭發(fā)力,建立數(shù)智化源頭大宗食材供應(yīng)鏈風(fēng)控平臺(tái)的規(guī)劃,樹立供應(yīng)鏈行業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿,發(fā)揮國企的帶頭作用,通過平臺(tái)把上下游和銀行,冷鏈,物流企業(yè)發(fā)展為供應(yīng)鏈生態(tài)合作伙伴,聯(lián)合推動(dòng)傳統(tǒng)供應(yīng)鏈行業(yè)創(chuàng)新,打造供應(yīng)鏈生態(tài)體系,通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型為供應(yīng)鏈平臺(tái)賦能,建設(shè)線下線上一體化服務(wù)能力,推動(dòng)供應(yīng)鏈數(shù)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,數(shù)智化賦能打造高效的冷鏈全鏈條風(fēng)控平臺(tái),并開放服務(wù)給冷鏈企業(yè),實(shí)現(xiàn)了從源頭到餐桌的全程可追溯。在物管、倉儲(chǔ)等基礎(chǔ)上構(gòu)建供應(yīng)鏈閉環(huán)生態(tài)圈,通過數(shù)智化轉(zhuǎn)型發(fā)揮集團(tuán)核心業(yè)務(wù)板塊協(xié)同優(yōu)勢(shì),形成新消費(fèi)場(chǎng)景和輕資產(chǎn)盈利模式,提升整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率。
圖片說明:北京建設(shè)及合資公司“和記京泰物流有限公司”共同與海外客戶交流,展示京控代理品牌牛肉,燕京啤酒,恒天然,雨軒羊肉,隆谷包子等出海推廣機(jī)會(huì)
打造供應(yīng)鏈多元閉環(huán)生態(tài)體系,在本次展會(huì)亮相的“千品食巷”,作為北京建設(shè)旗下為供應(yīng)鏈延伸到終端精心打造的以凍品為主的零售平臺(tái)。千品食巷也在展會(huì)上展出以集團(tuán)自行進(jìn)口食材加工制作的京控品牌,據(jù)了解,基于源頭采購的核心業(yè)務(wù)與下游龍頭合作形成自營(yíng)“京控”品牌,目前通過“千品食巷”小程序?qū)α闶劢K端銷售,推動(dòng)供應(yīng)鏈從上游大宗貿(mào)易到下游消費(fèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。
千品食巷此次在展會(huì)上展出的品牌,除了集團(tuán)自行進(jìn)口食材切割的京控品牌牛肉和漢普夏黑豬系列產(chǎn)品之外,還有授權(quán)代理的品牌和合作品牌,包括新西蘭進(jìn)口恒天然乳制品,集團(tuán)進(jìn)口牛肉加工成的冷凍牛肉包子及其他冷凍面點(diǎn)。
圖片說明:恒天然集團(tuán)展位(Fonterra Co-operative Group)集團(tuán)成立于2001年10月,總部位于新西蘭奧克蘭,是全球性的乳制品出口和牛奶加工企業(yè)之一
圖片說明:深耕行業(yè)26年的國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)雨軒清真牛羊肉
此外,展會(huì)還展出北控旗下兄弟公司-燕京啤酒的燕京9號(hào)社區(qū)店在售系列啤酒產(chǎn)品,以及燕京9號(hào)店內(nèi)即將推出的京控產(chǎn)品下酒小食系列, 吸引眾多觀展者的注意。燕京9號(hào)是燕京啤酒旗下的中高端品牌,大廠酒水直供,多種品類可銷售。隨著原漿啤酒購買力逐年上升。燕京9號(hào)通過在全國設(shè)立低投入、高人效的燕京社區(qū)號(hào)號(hào)門店,采用堂食+外帶+外送的方式,擁抱原漿啤酒消費(fèi)新場(chǎng)景。目前,燕京社區(qū)酒號(hào)全國開店近600家,現(xiàn)設(shè)有打酒站、社區(qū)店、核心店、小酒館四種店型,可以滿足不同消費(fèi)場(chǎng)景。
圖片說明:燕京9號(hào)社區(qū)店在售系列啤酒產(chǎn)品
“數(shù)智科技與供應(yīng)鏈服務(wù)各類場(chǎng)景的有效結(jié)合,將會(huì)不斷催生更高效的服務(wù)模式,并有力促進(jìn)供應(yīng)鏈行業(yè)生態(tài)變革。北京建設(shè)將秉持‘創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享’的新發(fā)展理念,致力于打造一個(gè)高效、智能、綠色的供應(yīng)鏈體系。未來,我們還將通過供應(yīng)鏈生態(tài)優(yōu)勢(shì)閉環(huán)為合作伙伴提供更多元化、個(gè)性化的服務(wù)支持。”北京建設(shè)副總裁,供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人江寧芙在采訪中表示。
北京建設(shè)在供應(yīng)鏈數(shù)智化方面的探索和實(shí)踐,為行業(yè)注入新生活力。未來,供應(yīng)鏈?zhǔn)聵I(yè)部將堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn),完整、準(zhǔn)確、全面貫徹新發(fā)展理念,服務(wù)構(gòu)建新發(fā)展格局,緊扣高質(zhì)量發(fā)展主題,堅(jiān)定不移地由大宗貿(mào)易業(yè)務(wù)向供應(yīng)鏈集成服務(wù)加速轉(zhuǎn)型升級(jí),強(qiáng)勁市場(chǎng)化機(jī)制和科技創(chuàng)新,不斷提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
(完)
關(guān)于北京建設(shè)(控股)有限公司:
成立于2009年7月,是北京控股集團(tuán)有限公司(簡(jiǎn)稱“北控集團(tuán)”)成立后于境外設(shè)立的投融資平臺(tái),由北控集團(tuán)全資子公司北京北控城市發(fā)展集團(tuán)控股并于香港聯(lián)合交易所上市,股份代號(hào)925。本公司成立后透過上市平臺(tái)融資,以“融、投、管、退”為業(yè)務(wù)模型先后投資了住宅、商業(yè)、物流和工業(yè)地產(chǎn)類項(xiàng)目,并啟動(dòng)了食品供應(yīng)鏈 業(yè)務(wù)為新業(yè)務(wù)。北京建設(shè)致力于以科技手段為引領(lǐng),為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)賦能,逐漸參與到作為民生必需品之一的食品供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)之中。
關(guān)于千品食巷小程序:
北京建設(shè)旗下,為供應(yīng)鏈延伸到終端精心打造的以凍品為主的零售平臺(tái)。該平臺(tái)致力于依托集團(tuán)已經(jīng)建立的大宗供應(yīng)鏈平臺(tái)作為基本盤,建立基于供應(yīng)鏈的分銷+營(yíng)銷,以及品牌運(yùn)營(yíng)建立供應(yīng)鏈閉環(huán)。千品食巷作為零售的下單平臺(tái),可以為各企業(yè)員工的福利采購及社區(qū)團(tuán)購輸出供應(yīng)鏈能力,提供以數(shù)智化為核心的線上線下一體化服務(wù),打造以服務(wù)企業(yè)員工及社區(qū)物業(yè)為主體的生態(tài)體系。通過平臺(tái),為企業(yè)員工提供優(yōu)質(zhì)、安全的商品,以及便捷、安心的服務(wù)。該平臺(tái)可以為企業(yè)為員工提供福利以及社區(qū)物業(yè)配套產(chǎn)品服務(wù),它不僅為消費(fèi)者提供便捷、實(shí)惠的購物體驗(yàn),還通過內(nèi)部?jī)?yōu)惠和品質(zhì)保障,增強(qiáng)了員工對(duì)企業(yè)的歸屬感和滿意度。