有機蜂蜜每公斤358元、有機豬肉每公斤160元、有機雜糧每盒（268克）268元……近年來，一些食品包裝上紛紛標注"有機"二字，并標榜"高質高價".記者近期深入山東、廣西等地調查發(fā)現(xiàn)，食品隨意標注"有機"、花錢購買認證、張貼假冒認證等現(xiàn)象屢見不鮮。一些售價不菲的有機食品，只是披著"有機"外衣的冒牌貨。（11月1日《新京報》）有機食品是無污染的食品，是消費者所追捧的，可花費太多的錢，買到的卻是假的"有機食品",這是大倒胃口的。

    "有機食品"呈現(xiàn)出一片亂象：食品隨意標注"有機"、花錢購買認證、張貼假冒認證……這顯然是不負責的監(jiān)管造成的。據(jù)了解，"有機食品全程監(jiān)管存在交叉或空當。"農(nóng)業(yè)部門管生產(chǎn)，認監(jiān)委管認證，工商部門管流通，衛(wèi)生部門管餐桌，哪個部門都說得上話，哪個部門也不完全說了算。又見多頭監(jiān)管，似乎管不好"有機食品"是有情可愿的。

    一邊是造假利潤極大，一邊是監(jiān)管松懈。自然亂象叢生。充當冤大頭的就是消費者，不過，慢慢地，消費者也會變得成熟了，最后倒下的是"有機食品"這塊牌子，以后誰還相信"有機食品"?誰還會花高價買"有機食品"?

    在綠色蔬菜、有機蔬菜已被消費者所熟知的情況下，目前在珠三角地區(qū)部分超市又開辟了一個新的蔬菜專區(qū)--"供港蔬菜",頗受消費者青睞。"供港蔬菜"有完善的質量安全管理體系，包括組織機構、產(chǎn)品溯源制度、有毒有害物質監(jiān)控制度、有農(nóng)藥殘留檢測能力等，使得"供港蔬菜"一直保持著較高的品質。一言蔽之，消費者青睞的就是"供港蔬菜"高品質的"監(jiān)管",可"有機食品"呢？

    無論是對"有機食品"的監(jiān)管，還是"有機食品"的認證，其實都不缺乏相關規(guī)定，可最為關鍵的就是認真執(zhí)行。沒有認真執(zhí)行，"有機食品"只能是"浮云"食品。據(jù)報道，胡潤聯(lián)合中國銀行私人銀行29日發(fā)布《2011中國私人財富管理白皮書》，白皮書顯示，14%的千萬富豪目前已移民或者在申請移民當中，還有近一半在考慮移民。富豪為何熱衷于移民？原因可能是多方面的，但何嘗沒有食品安全問題？

    "有機食品"并不缺乏監(jiān)管，"供港蔬菜"也不缺乏監(jiān)管，可同樣是監(jiān)管，品質卻差得這么遠?？雌饋?，先管好"監(jiān)管",先解決好"監(jiān)管"的問題，食品問題就解決了一大半了。