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蘭州市食品安全委員會辦公室召開全市二季度食品安全風險會商工作會

   2024-07-15 蘭州市市場監(jiān)督管理局6680
  7月12日,蘭州市食安辦組織召開了2024年全市第二季度食品安全風險會商工作會。會議由市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)楊曉莉同志主持,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)生健康委、市、縣(區(qū))市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導、相關(guān)科室負責人參加會議。
 
  會議介紹分析了上半年食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢、風險檢測、食品安全監(jiān)督抽檢情況,通報了不合格食品后處理、涉及食品安全方面的投訴舉報受理、輿情處置等工作開展情況。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市教育局、市衛(wèi)生健康委、市市場監(jiān)管局等單位、科室結(jié)合各自職責,分析研判當前食品安全形勢,會商交流重點風險隱患,研究應對措施及下步工作安排。
 
  會議要求,一是要加強部門溝通協(xié)作,做好食品安全信息互聯(lián)互通,聯(lián)合執(zhí)法等各項工作;要求各縣區(qū)按照屬地管理的原則,分析研判區(qū)域性、系統(tǒng)性輿情風險,并妥善應對處置,一旦發(fā)生食品安全事故要按預案及時處置,并向?qū)俚卣吧霞売嘘P(guān)部門報告。二是要強化日常監(jiān)督執(zhí)法,進一步加大日常監(jiān)管與整治力度,采取聯(lián)合執(zhí)法、錯時監(jiān)督、體系檢查、飛行檢查等方式,加大問題隱患排查處置,共同攻克難點。三是要提升檢驗檢測針對性,結(jié)合不合格因子分布,有針對性地加大食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、餐飲具消毒等環(huán)節(jié)重點治理,采用擴大對農(nóng)村食品、夜市、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營等領(lǐng)域抽檢覆蓋面,增加餐飲具、豆制品、冷凍飲品、特殊膳食食品等抽檢品種、頻次和抽檢量等辦法,利用快速檢測等初篩手段,不斷提高問題發(fā)現(xiàn)率。
 
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