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中國食品網(wǎng)

益禾堂唯一授權(quán)越南代理分公司:已開出超30家簽約門店

   2024-08-15 中國食品網(wǎng)122750
       隨著新茶飲進入4.0時代,各大品牌紛紛“卷”到了海外市場。越南,這一“近水樓臺”,自然而然成為了“兵家必爭之地”。

 

簽約門店突破8000家的原創(chuàng)新式茶飲品牌益禾堂,也把越南選作了自己的出海第一站。

 

8月10日,益禾堂梁山市李長杰51號店開業(yè),開業(yè)首日超2000杯產(chǎn)品被搶購一空。而類似這樣的簽約門店,益禾堂在越南已開出超30家。

 

 

 

東南亞——“兵家必爭之地”

 

根據(jù)世界經(jīng)濟論壇的數(shù)據(jù),東南亞共有近7億人,大量華人聚居,其中30歲以下人口占比超過50%。

 

同時,當?shù)匚幕L俗與中國相近,居民有飲茶習慣,而終年炎熱的亞熱帶氣候?qū)е吕滹嬓枨髽O大,茶飲銷售沒有淡季,全年都是旺季。另外,當?shù)厝耸群锰鹗常虼四滩?、果茶等產(chǎn)品廣受歡迎。

 

高度年輕化的人口比例,中產(chǎn)階級的崛起,以及偏好茶飲的飲食習慣,都讓這片市場釋放出巨大的潛力。

 

 

正是因為敏銳洞察到這片“藍海”的潛力,益禾堂大刀闊斧開始了自己的東南亞“搶灘”行動,其中最具代表性的就是其在越南的表現(xiàn)。

 

今年年初,益禾堂在湖北武漢圓滿完成了越南代理公司簽約儀式。由阮媛安經(jīng)營的媛安集團商貿(mào)服務(wù)有限公司獲得了益禾堂在越南的唯一代理經(jīng)營權(quán)。事實上,益禾堂越南代理公司從2019年就已經(jīng)進入越南市場,簽約儀式也使其成為益禾堂首家海外代理。

 

 

 

這也標志著益禾堂在越南的發(fā)展邁入了新的階段。

據(jù)益禾堂數(shù)據(jù),目前益禾堂在越南的簽約門店已超30家,日銷杯量均達300 杯左右。其中,表現(xiàn)最佳的門店是益禾堂Khúc Th?a D?, VAN KHE店,工作日日均杯量突破400杯,節(jié)假日可突破800杯。

 

 

因地以制宜,品質(zhì)以制勝

 

東南亞市場雖然“看起來很美”,但新茶飲很難在東南亞“躺著賺錢”。這是因為東南亞國家自然氣候、風土人情與國內(nèi)市場存在懸殊的區(qū)別,市場較為復(fù)雜,很容易“水土不服”。

為此,益禾堂數(shù)年磨一劍,早在2019年落店越南之前,就明確了提綱挈領(lǐng)的出海戰(zhàn)略,益禾堂市場營運副總裁白瀟瀟將其概括成“定位中高端,聚焦性價比,瞄準東南亞,品質(zhì)以制勝”。

 

 

面對越南獨特的社會環(huán)境和消費習慣,益禾堂越南采取了因地制宜的戰(zhàn)略。成立海外研發(fā)部門,開發(fā)符合越南口味的特色菜單;采用本土人才,制定符合當?shù)匚幕臓I銷日歷;建立本地倉儲供應(yīng)鏈,確保產(chǎn)品的新鮮度和供應(yīng)的穩(wěn)定性。不僅規(guī)避了益禾堂在越南的水土不服風險,更深化了益禾堂與越南本土文化的融合。

 

同時,益禾堂堅持“品質(zhì)以制勝”。益禾堂將完善的品管培訓(xùn)體系帶到海外,貫徹精益求精的服務(wù)標準,以秒精算熬煮時間,以克嚴測配比重量,確保益禾堂在海外出品的每一杯產(chǎn)品也依舊品質(zhì)好、風味佳。并精益求精,持之以恒地追求產(chǎn)品品質(zhì)的提高,給消費者帶來更有價值感的消費體驗。

 

越南TikTok頭部茶飲品牌

 

在越南,益禾堂最暢銷的產(chǎn)品依舊是益禾烤奶。益禾堂越南表示,高峰期益禾烤奶單店單日可以售出200杯。

 

以其醇厚、烤香的風味,益禾烤奶十分契合越南消費者的口味偏好,加之品牌在越南的高知名度,吸引了大量消費者的嘗試。同時,益禾堂越南的客群結(jié)構(gòu)也呈現(xiàn)出年輕化的特點,主要集中在20到40歲的年輕女性,特別是25歲以下的年輕粉絲群體。

 

 

益禾堂越南在TikTok平臺上的粉絲已突破10萬,成為越南該平臺的頭部茶飲品牌之一。據(jù)公開數(shù)據(jù),益禾堂越南在tiktok平臺已經(jīng)發(fā)布了多條視頻,單條視頻最高瀏覽量近900萬次,頻道點贊量超過684萬次,頻道開通一年的觀看量達到1.22億。

 

 

通過社交媒體,益禾堂越南與年輕消費者建立了緊密的聯(lián)系,傾聽消費者的聲音,不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)。而這,正是益禾堂品牌slogan“分享益趣時刻”的內(nèi)涵。

 

 

機遇與挑戰(zhàn)

 

目前,益禾堂越南已經(jīng)開放加盟,目前簽約門店近30家,計劃今年在越南拓店20家。

 

益禾堂越南采取單店加盟和大區(qū)域代理相結(jié)合的模式,對加盟商進行嚴格的審核和培訓(xùn),確保加盟商能夠深刻理解并踐行益禾堂的品牌理念。

出海越南給益禾堂帶來了什么?益禾堂市場營運副總裁白瀟瀟的答案是:“新的機遇和挑戰(zhàn)。”

 

東南亞外賣平臺GrabFood數(shù)據(jù)顯示,自2018年起,整個東南亞珍珠奶茶的訂單量一直在快速增長。其中,印尼2018年的訂單量增長甚至達到了8500%。根據(jù)Momentum Works數(shù)據(jù),2021年東南亞珍珠奶茶市場規(guī)模達到36.6億美元。

這毫無疑問是一片藍海。在國內(nèi)新茶飲賽道越來越擁擠的當下,出海順理成章地成為了尋找第二增長曲線的答案。但與機遇并存的,還有挑戰(zhàn)。

 

“供應(yīng)鏈”的穩(wěn)定、作為出海者對當?shù)仫L土民情的洞察、定價上產(chǎn)品定位與當?shù)叵M水平的平衡、如何與本土受眾“共情共創(chuàng)”出營銷爆點、如何提升品牌認知度……走出去,僅僅只是第一步。

 

新式茶飲品牌想在東南亞站穩(wěn)腳跟,除了要做出自己的品牌認知,還要思考怎樣結(jié)合當?shù)叵埠谜{(diào)整產(chǎn)品,做出差異。同時,值得注意的是,益禾堂在越南市場的成功,也帶來了假冒偽劣的問題。為了保護品牌和消費者權(quán)益,益禾堂明確了授權(quán)越南分公司作為唯一的官方端口,并建立了專業(yè)的維權(quán)團隊和科學(xué)的維權(quán)體系,正在打擊市場上的侵權(quán)行為。

 

益禾堂表示,今后將積極抓住機遇,大膽迎接挑戰(zhàn)。從在越南市場的成功經(jīng)驗出發(fā),逐步覆蓋東南亞各國,最終登上屬于益禾堂的國際大舞臺。同時我們也可以看到,益禾堂印尼首店已開,泰國首店開業(yè)在即,益禾堂的出海足跡,已越走越遠。

 

乾坤未定,益禾堂這匹毫無疑問的黑馬將奔騰出怎樣的加速度,我們拭目以待。

 
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